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2023-08-19
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大圍最新泰國滋味 沙田大圍本身真係泰國菜蠻荒之地，好難搵到一個坐得舒服，用餐環境優質的泰國菜館。自從The Wai開左後就改變這個局面，如果你走遍整個The Wai，大部分都係連鎖小店轉左個裝修就開鋪，除了NOC與以下將會提到的這間泰國餐廳Khao San有獨特風格。 Khao San意思為「碾米」或「精米」是泰國的主食，現代Khao San Road 考山路是曼谷中心地帶一條繁華著名街道，旅者和遊牧人集中地。大圍的考山裝修有泰式Bistro的感覺，親民又不失個人風格，好欣賞店員能配合我同朋友要求，安排了較為舒服與安靜的卡位。 放工後去到餐廳坐低我和朋友就點了「泰鹵味」拼盤，鹵水味有接近泰國本土風味，有淡淡甜香味，鹵水盤內有豬手，雞蛋與豆卜，當日不想食得比較清淡不油膩就點了這道菜，順便補充一下骨膠原。 主食方面我和朋友各自點了「泰式海南雞」與「米泰極上船麵」，泰式海南雞正常發揮有雞味，配上雞醬與油飯係最佳組合，油飯有雞湯香味又唔會太油，另外朋友食的船麵，食得出比較傳統，湯底有用傳統煮法，有使用骨去煲製又不會有任何腥味，配料豐富有牛丸牛展牛小排，傳統炸豬皮豆卜。 希望米泰會不時出下新野，
沙田大圍本身真係泰國菜蠻荒之地，好難搵到一個坐得舒服，用餐環境優質的泰國菜館。自從The Wai開左後就改變這個局面，如果你走遍整個The Wai，大部分都係連鎖小店轉左個裝修就開鋪，除了NOC與以下將會提到的這間泰國餐廳Khao San有獨特風格。
Khao San意思為「碾米」或「精米」是泰國的主食，現代Khao San Road 考山路是曼谷中心地帶一條繁華著名街道，旅者和遊牧人集中地。大圍的考山裝修有泰式Bistro的感覺，親民又不失個人風格，好欣賞店員能配合我同朋友要求，安排了較為舒服與安靜的卡位。
放工後去到餐廳坐低我和朋友就點了「泰鹵味」拼盤，鹵水味有接近泰國本土風味，有淡淡甜香味，鹵水盤內有豬手，雞蛋與豆卜，當日不想食得比較清淡不油膩就點了這道菜，順便補充一下骨膠原。
主食方面我和朋友各自點了「泰式海南雞」與「米泰極上船麵」，泰式海南雞正常發揮有雞味，配上雞醬與油飯係最佳組合，油飯有雞湯香味又唔會太油，另外朋友食的船麵，食得出比較傳統，湯底有用傳統煮法，有使用骨去煲製又不會有任何腥味，配料豐富有牛丸牛展牛小排，傳統炸豬皮豆卜。
希望米泰會不時出下新野，我同朋友想食泰國菜就一定會再去。
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