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2021-04-08
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🍛美食未必洗巧奪天工，夠哂簡單同地茂嘅碟頭飯，普普通通嘅食材，煮埋一齊都可以係鬼斧神工，造就岀呢碟大坑名物。🍳招牌滑蛋三寶飯 $➏➏天后大坑一家毫不起眼嘅大排檔，橫街放左十多張嘅摺枱，好彩天氣未算熱，坐係街邊食午餐仲可以應付得黎。推介嘅招牌三寶飯，滑牛、蝦仁、叉燒，一次過可以有三重嘅滋味。滑蛋足料蓋滿成碟飯，名符其實勁滑一啲都唔老。好戲當然在後頭，袐製鼓油淋埋上面，慢慢滲入飯底，惹味得黎唔會咸，絕對係平民美食嘅典範。🐷滑蛋豬扒飯 $➎➎除左招牌嘅三寶飯，呢度嘅豬扒都不容忽視。首先佢嘅豬扒係預先炸過，薄薄嘅炸粉食薄仍然脆口。豬扒咬過淋身唔痴牙，份量都幾足料，加埋鼓油同葱粒味道鮮上加鮮。.📍順興（大排檔）茶餐廳大坑安庶庇街5號地舖
🍳招牌滑蛋三寶飯 $➏➏
天后大坑一家毫不起眼嘅大排檔，橫街放左十多張嘅摺枱，好彩天氣未算熱，坐係街邊食午餐仲可以應付得黎。推介嘅招牌三寶飯，滑牛、蝦仁、叉燒，一次過可以有三重嘅滋味。滑蛋足料蓋滿成碟飯，名符其實勁滑一啲都唔老。好戲當然在後頭，袐製鼓油淋埋上面，慢慢滲入飯底，惹味得黎唔會咸，絕對係平民美食嘅典範。
🐷滑蛋豬扒飯 $➎➎
除左招牌嘅三寶飯，呢度嘅豬扒都不容忽視。首先佢嘅豬扒係預先炸過，薄薄嘅炸粉食薄仍然脆口。豬扒咬過淋身唔痴牙，份量都幾足料，加埋鼓油同葱粒味道鮮上加鮮。
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📍順興（大排檔）茶餐廳
大坑安庶庇街5號地舖
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