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2017-04-19
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大坑眾所周知有很多不同類型的餐廳，這間The Pudding Nouveau要是不仔細找找，有些時候就很難發現了。The Pudding不算很大，大概可以坐下20人左右，幾溫馨☺️牆上的黑板寫了這裡的main和朋友兩個人來吃，一人點了一個main來吃首先來的是珍寶龍蝦仔牛角酥($138)，一上到枱已經聞到好大陣牛角酥既香氣牛角酥好好咁保持到外層鬆脆，配上細細粒龍蝦仔，份量十分驚人👍🏻不過稍嫌兩者有少少唔夾，分開食仍然好好味再點了個All Day Breakfast ($118)，份量同樣的大，食物中規中矩，有薯餅、蕃茄、蘑菇、炒蛋、香腸、多士同埋沙律一般既All Day Breakfast都好油膩，但呢間餐廳整到唔算好油膩👍🏻 炒蛋仲整得唔差又有賣相又有味道😍而飲品就選擇左Earl Grey Tea同Green Tea Milkshake兩個女仔食飯，當然唔少得有甜品啦❤️見到好多人點左個薑汁梳乎厘($118)，我地兩個甜品控當然要試試啦落左單大約15分鐘就有得食，侍應仲特登同我地講要食就快D食，因為好快會塌其實以我所知，如果係打漿既過程用最快速度就可以更多空氣入個souffle到，咁就無
The Pudding不算很大，大概可以坐下20人左右，幾溫馨☺️
牆上的黑板寫了這裡的main和朋友兩個人來吃，一人點了一個main來吃
首先來的是珍寶龍蝦仔牛角酥($138)，一上到枱已經聞到好大陣牛角酥既香氣
牛角酥好好咁保持到外層鬆脆，配上細細粒龍蝦仔，份量十分驚人👍🏻
不過稍嫌兩者有少少唔夾，分開食仍然好好味
珍寶龍蝦仔牛角酥配薯條
$138
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一般既All Day Breakfast都好油膩，但呢間餐廳整到唔算好油膩👍🏻 炒蛋仲整得唔差
又有賣相又有味道😍
經典英式早餐
$118
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Organic Earl Grey
$38
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Green Tea Milkshake
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見到好多人點左個薑汁梳乎厘($118)，我地兩個甜品控當然要試試啦
落左單大約15分鐘就有得食，侍應仲特登同我地講要食就快D食，因為好快會塌
其實以我所知，如果係打漿既過程用最快速度就可以更多空氣入個souffle到，咁就無咁快塌，不過唔知有無講錯呢😂
整個Souffle既presentation好靚，用上雜莓雪糕係做伴碟
梳乎厘本身薑汁唔算濃，要靠旁邊既薑味漿汁黎陪襯
我個人覺得個Souffle同個雪糕味道唔太夾，用番雲尼拿雪糕好似好D咁🤔
薑汁梳乎厘
$118
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