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2020-03-10
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置身大坑呢個文青聚集地每間餐廳都睇落高級又高質呢日我就決定食呢間先門面用咗好多木元素,洋溢住日本風情餐牌有兩本,飲品同食物選擇都多慢慢揀,慢慢食食物未到之際,店員先幫手倒咗醬先有三款,燒汁、麵豉醬同柚子醋各有特色,個人最鍾意麵豉醬,因為佢厚身啲,啲肉會沾到多啲叫咗個燒肉拼盤,和牛嘅7個不同部位每個部位2件,本身以為都會唔夠飽,但原來唔會!份量啱啱好!第一個擺落去燒嘅部位係牛舌,平時唔多鍾意食嘅朋友都大讚好味!調味夠晒入味!用料新鮮,肉質爽脆!好味到極點嘅係最厚肉嘅和牛西冷油脂分布均勻,燒到中間仲係粉紅色就好上碟咬落去嘅感覺有啲似棉花糖,非常嫩滑!入口即化味蕾至高嘅享受!
每間餐廳都睇落高級又高質
呢日我就決定食呢間先
門面用咗好多木元素,洋溢住日本風情
餐牌有兩本,飲品同食物選擇都多
慢慢揀,慢慢食
食物未到之際,店員先幫手倒咗醬先
有三款,燒汁、麵豉醬同柚子醋
各有特色,個人最鍾意麵豉醬,因為佢厚身啲,啲肉會沾到多啲
$1080
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每個部位2件,本身以為都會唔夠飽,但原來唔會!份量啱啱好!
第一個擺落去燒嘅部位係牛舌,平時唔多鍾意食嘅朋友都大讚好味!
調味夠晒入味!用料新鮮,肉質爽脆!
好味到極點嘅係最厚肉嘅和牛西冷
油脂分布均勻,燒到中間仲係粉紅色就好上碟
咬落去嘅感覺有啲似棉花糖,非常嫩滑!入口即化
味蕾至高嘅享受!
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