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2022-05-16
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呢間日式烤肉小店位於大坑,座位闊落,裝修新穎。今次店員介紹我哋食和牛橫膈膜扒,佢嘅面積好大,可以剪到大概8-10塊。佢嘅牛味香濃,但油脂成份就較低,唔會話做到入口即溶嘅效果。另外我哋都order咗雞腿肉同黑豚toro。兩款肉都十分出色,調味剛好,肥瘦亦均勻,肉質爽口滑嫩!另外,我哋叫咗個和牛toro蓋飯。上面嘅和牛滿佈油脂,非常肥美。因為我哋麻麻地食全生嘅牛肉,所以就將上面嘅牛肉輕輕燒香佢先至食,效果都唔錯!
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