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餐廳: 家傳滬曉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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大埔不錯的上海菜
2022-07-27 1315 瀏覽
今日去完龍尾灘，一家人揀左家傳滬曉食飯慶祝生日 睇到佢哋嘅Menu花多眼亂啊真係北京填鴨Cormfirm 枱時預留的 皮脆鴨肉肉味濃 也不會太油膩皮就略略覺得厚左少少配料都比得大方 而且少吃配料有山揸 去油膩清新口腔上海粗炒粗炒煙韌香濃 不過略感油多了點豉椒炒蟶子 蟶子新鮮 啖啖肉 鮮嫩又多汁椒鹽九肚魚 魚肉好嫩滑 外脆內軟 送啤酒絕配陳年花雕爆河蝦仁 蝦仁入口花雕酒味非常香而且肉質十分爽口 上海百頁炒小棠菜 清新之選 小棠菜不會太咸或者太大很老 百頁滿滿的豆香Overall食物同服務都不錯 期待下次再來試多點🌹
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今日去完龍尾灘，一家人揀左家傳滬曉食飯慶祝生日 睇到佢哋嘅Menu花多眼亂啊真係









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北京填鴨
Cormfirm 枱時預留的
皮脆鴨肉肉味濃 也不會太油膩
皮就略略覺得厚左少少









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配料都比得大方 而且少吃配料有山揸 去油膩清新口腔










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上海粗炒
粗炒煙韌香濃 不過略感油多了點









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豉椒炒蟶子 蟶子新鮮 啖啖肉 鮮嫩又多汁










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椒鹽九肚魚 魚肉好嫩滑 外脆內軟 送啤酒絕配








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陳年花雕爆河蝦仁 蝦仁入口花雕酒味非常香
而且肉質十分爽口










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上海百頁炒小棠菜 清新之選 小棠菜不會太咸或者太大很老 百頁滿滿的豆香












Overall食物同服務都不錯 期待下次再來試多點🌹
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食