咪走雞餐廳小廚

營業中

休息中

星期五中午食午飯。我一個人走進咪走雞飯堂。叫了個招牌菜咪走雞飯。因本人要參加全馬。所以叫了少飯。加個凍茶埋單要$49。個招牌菜其實係白切雞。但用了個私家獨門秘方，煮出來的醬汁混入白切雞。出場係沸騰狀。個賣相好似雞煲。滾熱辣。我個人食法係將雞同雞汁混入飯。撈混後進食。玉白色醬汁混入飯好入味。雞肉好鮮甜。但碎骨太多。敗筆之處係太多碎骨。雞肉加醬汁同飯一齊食，好正。個醬汁只有這間獨有。個醬汁好鮮甜。雞肉好滑，我食得出用上等雞肉。其他食店食到碟白切雞但唔係用雞煲出示。冬日食這道菜最好，好暖身。個醬汁只有這間獨有。個醬汁好鮮甜。杯凍茶不過不失。