大滾友火鍋 (美新大廈)

Item: 大滾友火鍋 (美新大廈)
Rating: 4
Author: Lenka Yau

Big Boil's Club (Mei Sun Building)

4.5

201 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4037

大埔

$201-400

港式火鍋

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196

條款及細則:
餐廳:	大滾友火鍋 (美新大廈)
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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須受其他國泰條款及細則約束。

Lenka Yau

等級4

133

呢排天氣又涼返最適合就係打邊爐啦☺️之前已經去過元朗分店，今次就來左大埔呢邊，味道一樣高質：我地叫左花膠雞湯底，店員會幫我地剪咗啲花膠然後放湯😃花膠份量慷慨👍🏻滾左之後可以飲湯，然後加雞落去🙂‍↕️雞件肉質一啲都唔嚡，而且雞味濃郁😚因為用既係三黃雞😌就算系雞胸部分，食落都係咁嫩滑😏大量花膠令湯底越食越有膠質😍🍴大滾油牛肉拼盤🥩 $428有7款牛肉部位，分別係牛小排、牛頸脊、金錢展、雪花肥牛、黃喉、牛肉粒同埋牛舌！由嫩滑至爽口彈牙既口感都有😌個人鍾意食牛頸脊，肉味相當濃郁🍴伊比利亞橡果豬🐷 $228推薦⭐️肉味十分濃郁😍份量十足，脂肪比例岩岩好🍴手打蟹籽鮮蝦丸🦐 $72蝦肉新鮮🦐夠哂爽口彈牙！每咬一啖都好似食緊一隻蝦咁🤩感覺就好似食緊蝦餃入面個餡咁🤣🍴菜苗帶子餃🥟 $78餃子皮薄餡靚😋菜苗同埋帶子既比例剛剛好，食落菜苗既香味，配上帶子彈牙既口感🤣食多幾多粒都唔膩～🍴大滾油雜菜拼盤🥬 $118有超多款式：蕃茄、油麥菜、生菜、粟米、木耳、金菇、山藥、蓮藕等等👈🏻而且份量一啲都唔孤寒，食到最後都仲有好多蔬菜🤩仲要全部都好新鮮！平時打邊爐喜歡食蔬菜嘅朋友，呢一個拼盤絕對唔可以錯過😜🍴火焰豆腐花🔥 聽到

呢排天氣又涼返最適合就係打邊爐啦☺️之前已經去過元朗分店，今次就來左大埔呢邊，味道一樣高質：

我地叫左花膠雞湯底，店員會幫我地剪咗啲花膠然後放湯😃花膠份量慷慨👍🏻滾左之後可以飲湯，然後加雞落去🙂‍↕️雞件肉質一啲都唔嚡，而且雞味濃郁😚因為用既係三黃雞😌就算系雞胸部分，食落都係咁嫩滑😏大量花膠令湯底越食越有膠質😍

🍴大滾油牛肉拼盤🥩 $428
有7款牛肉部位，分別係牛小排、牛頸脊、金錢展、雪花肥牛、黃喉、牛肉粒同埋牛舌！由嫩滑至爽口彈牙既口感都有😌個人鍾意食牛頸脊，肉味相當濃郁

🍴伊比利亞橡果豬🐷 $228
推薦⭐️肉味十分濃郁😍份量十足，脂肪比例岩岩好

🍴手打蟹籽鮮蝦丸🦐 $72
蝦肉新鮮🦐夠哂爽口彈牙！每咬一啖都好似食緊一隻蝦咁🤩感覺就好似食緊蝦餃入面個餡咁🤣

🍴菜苗帶子餃🥟 $78
餃子皮薄餡靚😋菜苗同埋帶子既比例剛剛好，食落菜苗既香味，配上帶子彈牙既口感🤣食多幾多粒都唔膩～

🍴大滾油雜菜拼盤🥬 $118
有超多款式：蕃茄、油麥菜、生菜、粟米、木耳、金菇、山藥、蓮藕等等👈🏻而且份量一啲都唔孤寒，食到最後都仲有好多蔬菜🤩仲要全部都好新鮮！平時打邊爐喜歡食蔬菜嘅朋友，呢一個拼盤絕對唔可以錯過😜

🍴火焰豆腐花🔥
聽到個名好得意所以叫來試下🤣店員會先喺豆腐花面頭灑上黃糖粉，然後再用火槍燒，令豆腐花表面有一層薄薄焦糖，幾特別😏豆腐花都幾濃豆味不過唔算好滑👍🏻

整體來講，食物質素中上～價錢唔平不過絕對對得住質素👌🏻環境坐得好闊落，餐廳採用宮廷風格為主題👹打卡一流！見到OpenRice而家仲有訂座優惠🤭你地仲唔快啲約埋三五知己來烚下烚下🤪