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2022-07-04
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之前冇意中睇到youtube短片介紹呢間餐廳，話有對情侶開滷水舖，仲要擺盤擺得好精緻，睇到有D興趣~所以就揀左今日來了😂去到舖頭大概六點半左右，係對面馬路已經見到舖頭門口好多人，心諗：乜事啊，係咪真係咁好食啊😨之後行到埋去攞飛，發現要等十幾張枱，已經覺得有D痴線😐但山長水遠入到來，冇理由走架，所以照等🤦♀️等位期間，見有staff寫住冇斬料🦆鵝鴨，後尾又寫堂食有可能冇鵝，搞到我個心離一離😢等左大概45分鐘左右就有位，當時仲掛著一隻半鵝，好彩😂本身想叫埋夜市拼盤同滷豆腐，但staff話豆腐沽清，今日冇做炸野🤦♀️所以最後只叫左兩個餐😢等左陣，兩個套餐都上枱了🎉🦆招牌滷水獅頭鵝套餐 ($63)🦆鵝片、🦆鵝脾都賣晒，唯有叫獅頭鵝🤷♀️🦆獅頭鵝冇乜骨，唔係頭頭尾尾，好多肉😍滷水汁又唔會好鹹，幾好👍🥬甜酸菜好好食，送白粥一流😋飯麵部份，其實除左白粥，仲有🍚飯、🍜湯麵同🍝鵝油撈麵~不過感覺上滷水要配白粥，所以就揀左白粥了😂白粥幾大碗，不過米水分明，略嫌煲得唔夠綿，有少少失分😢🐮綜合牛肉套餐 ($65)🐮綜合牛肉係包含牛𦟌、牛肚、牛根，份量幾多~D野唔會炆得太淋，仲有D咬口😋味道上同鵝差唔多，唔會太
話有對情侶開滷水舖，仲要擺盤擺得好精緻，睇到有D興趣~
所以就揀左今日來了😂
去到舖頭大概六點半左右，係對面馬路已經見到舖頭門口好多人，心諗：乜事啊，係咪真係咁好食啊😨
之後行到埋去攞飛，發現要等十幾張枱，已經覺得有D痴線😐
但山長水遠入到來，冇理由走架，所以照等🤦♀️
等位期間，見有staff寫住冇斬料🦆鵝鴨，後尾又寫堂食有可能冇鵝，搞到我個心離一離😢等左大概45分鐘左右就有位，當時仲掛著一隻半鵝，好彩😂
本身想叫埋夜市拼盤同滷豆腐，但staff話豆腐沽清，今日冇做炸野🤦♀️
所以最後只叫左兩個餐😢
等左陣，兩個套餐都上枱了🎉🦆招牌滷水獅頭鵝套餐 ($63)
🦆鵝片、🦆鵝脾都賣晒，唯有叫獅頭鵝🤷♀️
🦆獅頭鵝冇乜骨，唔係頭頭尾尾，好多肉😍
滷水汁又唔會好鹹，幾好👍
🥬甜酸菜好好食，送白粥一流😋
飯麵部份，其實除左白粥，仲有🍚飯、🍜湯麵同🍝鵝油撈麵~
不過感覺上滷水要配白粥，所以就揀左白粥了😂
白粥幾大碗，不過米水分明，略嫌煲得唔夠綿，有少少失分😢
招牌滷水獅頭鵝套餐
$63
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🐮綜合牛肉係包含牛𦟌、牛肚、牛根，份量幾多~
D野唔會炆得太淋，仲有D咬口😋
味道上同鵝差唔多，唔會太鹹😏
三樣野最鍾意牛根，滿滿的骨膠原😍
🐟糖脆炒花生魚仔，估唔到幾有驚喜😳
有少少蒜蓉味，好香口，如果可以大碟少少就好啦😂
🐔手工雞湯麵，湯幾順口，朋友最後飲晒個湯😂
麵質彈牙，好食👍
綜合牛肉套餐
$65
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🥤凍冬瓜茶 ($8)
🥤以為呢度D奶茶都係一般貨色，甚至未必會好飲😂
（因為就算茶記都唔係間間好飲，何況滷水舖🤣）
點知，幾好飲喎，茶味重，唔會得奶味👍
🥤冬瓜茶唔會太甜，味道o岩o岩好👍
凍香滑奶茶、凍冬瓜茶
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到我地差唔多食完，staff已經話之後未必有鵝，都仲有人照攞飛等堂食😳
整體來講，🍲食物唔錯嘅~
💁♀️服務上，雖然好多人排隊等外賣同堂食，但感覺算有條理~
門口會貼牌仔講依加排到幾號，入一個no.就刪一個no.，即時update，等大家知仲要等幾多個位~
同埋舖頭細細，人手都算夠了，所以服務上我都幾滿意👍
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