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2023-07-12
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來到大埔超級城 A 區看到這間新開名為立鮨的餐廳門面裝潢十分時尚感覺不錯火炙左口魚邊壽司 $28左口魚邊油脂豐腴，魚肉口感很滑，不錯火炙三文魚壽司 $10火炙三文魚上面加了點沙律醬，令風味更佳火炙三文魚腩壽司 $26火炙三文魚腩比火炙三文魚更厚、油脂更豐腴軟殼蟹手卷 $38軟殼蟹炸至非常香脆，配上沙律醬風味更佳海膽手卷 $43海膽味道濃郁、鮮甜，入口即溶火炙白烏賊壽司 $16白烏賊口感有嚼勁，不錯火炙北海道帶子壽司 $20帶子味道鮮甜黑松露帶子壽司 $25很特別的一個配搭，感覺頗新鮮火炙中吞拿魚腩壽司 $42中吞拿魚腩的口感十分不錯，帶點鹽燒的味道 原個雪葩（半桃）$43在這個夏日炎炎的夏天，必定要點個雪葩冰凍的雪葩十分透心涼白桃味道亦清新鮮甜
看到這間新開名為立鮨的餐廳
門面裝潢十分時尚
感覺不錯
火炙左口魚邊壽司 $28
左口魚邊油脂豐腴，魚肉口感很滑，不錯
火炙三文魚壽司 $10
火炙三文魚上面加了點沙律醬，令風味更佳
火炙三文魚腩壽司 $26
火炙三文魚腩比火炙三文魚更厚、油脂更豐腴
軟殼蟹手卷 $38
軟殼蟹炸至非常香脆，配上沙律醬風味更佳
海膽手卷 $43
海膽味道濃郁、鮮甜，入口即溶
火炙白烏賊壽司 $16
白烏賊口感有嚼勁，不錯
火炙北海道帶子壽司 $20
帶子味道鮮甜
黑松露帶子壽司 $25
很特別的一個配搭，感覺頗新鮮
火炙中吞拿魚腩壽司 $42
中吞拿魚腩的口感十分不錯，帶點鹽燒的味道
原個雪葩（半桃）$43
在這個夏日炎炎的夏天，必定要點個雪葩
冰凍的雪葩十分透心涼
白桃味道亦清新鮮甜
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