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2022-12-10
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當日黎到呢間試試酸菜魚,大約夜晚7點幾左右到餐廳,不需要等侯便能直接入座。落單形式是自助掃QR code下單。當日兩人分別點了以下:❣️燒椒皮蛋這款小食皮蛋是金黃色的,晶凝通透,帶點流心效果,賣相十分特別。上網查查看,原來這種皮蛋是用了四川醃法,所以有別於平時看到的黑色皮蛋。但食下去是沒有分別的。這款吃下有少少甜甜的,配上惹味的醬汁,燒椒,帶點麻辣香,美味😋❣️酸菜魚這款兩人份酸菜魚,份量多亦足料,應該足以3人食。酸菜魚送到時香氣撲鼻,魚肉都頗滑的,辣度適中。呢款酸菜魚只能算辣度,不能選擇酸度,本人覺得若酸度更酸一點會更好。總括來說,整體食物質素不錯,性價比中上👍🏻
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