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大大份酸菜魚
2023-01-01 55 瀏覽
見呢間好多人推介又有香港太二之稱，一於呢晚同朋友黎試下餐廳環境同服務都唔錯，以卡位為主仲有熱茶提供先叫左份老壇酸菜魚(小份）但完全無諗到咁大份小份的酸菜魚，魚塊有十幾塊左右全部都係啖啖肉，幾足料唔會好易碎，冇腥味，略有小骨肉質鮮甜爽滑，湯底酸度平衡得幾好魚肉同酸菜下面仲有，大量大豆芽，萵筍配白飯一流下次加錢叫埋寬粉同牛餐肉先得另外朋友叫左兩個小菜土豆燒排骨同菠蘿咕嚕肉份量唔算好多個人最鐘意煮到極粉糯的薯仔
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見呢間好多人推介
又有香港太二之稱，一於呢晚同朋友黎試下
餐廳環境同服務都唔錯，以卡位為主
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仲有熱茶提供
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先叫左份老壇酸菜魚(小份）
但完全無諗到咁大份
小份的酸菜魚，魚塊有十幾塊左右
全部都係啖啖肉，幾足料
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唔會好易碎，冇腥味，略有小骨
肉質鮮甜爽滑，湯底酸度平衡得幾好
魚肉同酸菜下面仲有，大量大豆芽，萵筍
配白飯一流
下次加錢叫埋寬粉同牛餐肉先得

另外朋友叫左兩個小菜
土豆燒排骨同菠蘿咕嚕肉
份量唔算好多
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個人最鐘意煮到極粉糯的薯仔
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  • 老壇酸菜魚