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2021-12-09
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📍「露面手工拌麵料理」- 灣仔今次食食食之旅黎到灣仔😌見到呢間餐廳好評都幾多，又多選擇，所以👦🏻👧🏻就諗住試試佢😋📷餐廳座位都幾多，但枱與枱之間有少少逼，不過見佢價錢都比較平民化☺️可能我哋比較早入座（6️⃣點），所以入到去都唔多人，去到7️⃣點就開始多人😛餐牌都有低卡健康嘅選擇，仲標明咗卡路里添，好岩減肥/健康人士🤩🤩🤩🍴七彩雞絲拌冷麵（胡麻醬）💰HK$55✨推薦指數：8/10一嚟到👦🏻👧🏻都「嘩」咗一聲，因為佢超級大碗🤩🤣擺盤超靚，色彩繽紛，非常吸引🤤七彩冷麵分別有雞絲置中，被椰菜、金菇、黃蘿蔔絲、青瓜絲、木耳絲、紅蘿蔔絲包圍住，底下就係滿滿嘅冷麵，真係未食都覺得好好味咁（👧🏻係以貌取食物架啦🤣🤣🤣）雞絲份量都好多，不過有少少🤏🏻鞋；青瓜絲、木耳絲、紅蘿蔔絲好爽口；黃蘿蔔絲甜甜哋好開胃；冷麵有彈性，好咬口🤤其實咁多配料，除咗黃蘿蔔絲係甜甜哋可以單食之外，其他都要配醬食，唔係就冇咩味🤣因為👧🏻想控制返醬嘅份量，所以叫佢另上胡麻醬😇呢份冷麵撈埋咗胡麻醬食勁開胃！凍凍哋又勁多重口感，👧🏻幾鍾意呢個配搭🥰🥰🥰🍴麻麻辣辣牛腱Biang Biang麵（中辣）💰HK$68✨推薦指數：7/10Biang B
今次食食食之旅黎到灣仔😌
見到呢間餐廳好評都幾多，又多選擇，所以👦🏻👧🏻就諗住試試佢😋
📷餐廳座位都幾多，但枱與枱之間有少少逼，不過見佢價錢都比較平民化☺️
可能我哋比較早入座（6️⃣點），所以入到去都唔多人，去到7️⃣點就開始多人😛
餐牌都有低卡健康嘅選擇，仲標明咗卡路里添，好岩減肥/健康人士🤩🤩🤩
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🍴七彩雞絲拌冷麵（胡麻醬）
💰HK$55
✨推薦指數：8/10
一嚟到👦🏻👧🏻都「嘩」咗一聲，因為佢超級大碗🤩🤣擺盤超靚，色彩繽紛，非常吸引🤤
七彩冷麵分別有雞絲置中，被椰菜、金菇、黃蘿蔔絲、青瓜絲、木耳絲、紅蘿蔔絲包圍住，底下就係滿滿嘅冷麵，真係未食都覺得好好味咁（👧🏻係以貌取食物架啦🤣🤣🤣）
雞絲份量都好多，不過有少少🤏🏻鞋；青瓜絲、木耳絲、紅蘿蔔絲好爽口；黃蘿蔔絲甜甜哋好開胃；冷麵有彈性，好咬口🤤其實咁多配料，除咗黃蘿蔔絲係甜甜哋可以單食之外，其他都要配醬食，唔係就冇咩味🤣
因為👧🏻想控制返醬嘅份量，所以叫佢另上胡麻醬😇呢份冷麵撈埋咗胡麻醬食勁開胃！凍凍哋又勁多重口感，👧🏻幾鍾意呢個配搭🥰🥰🥰
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🍴麻麻辣辣牛腱Biang Biang麵（中辣）
💰HK$68
✨推薦指數：7/10
Biang Biang麵係外面比較少見，所以👦🏻決定試試佢😎首先講下牛腱先，牛腱好大塊，食落非常爽口，夾起身唔會散開，而且非常入味😋😋😋
Biang Biang 麵係比較闊身滑身嘅麵，咬落去煙煙韌韌咁，而且麵條都好掛汁，吸收哂麻辣汁😚
另外，佢仲有碗清湯俾人加湯食😋任君選擇😎
不過👦🏻就覺得中辣太辣啦🥵🥵🥵辣到懷疑人生，唔多食得辣嘅朋友記住嗌返少辣啦😉😉😉
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🍴秘製香槽醉雞
💰HK$58
✨推薦指數：8/10
佢嘅醉雞都幾大份，外面睇落唔係好鮮黃個種，但色澤均勻；食落酒味唔算好重，所以冇咩苦味，個汁偏甜，岩哂👧🏻嘅口味🥰😋
醉雞雞皮薄口滑身，唔會太肥膩，雞肉嫩滑入味，暫時嚟講係👧🏻比較鍾意嘅醉雞🥰🥰🥰
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👦🏻👧🏻💬今次未試到佢嘅招牌蟹黃拌麵，下次一定要試試佢😎😎😎
推薦度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5
性價比：💰💰💰💰/5
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露面手工拌麵料理 (灣仔)
地址：灣仔莊士敦道55號地下A號舖
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