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2016-03-29
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今日去到渡船街搵食,惗住尋下寶食啲特別野,點知朋友話睇完電視有咕嚕肉,即刻先試下...咁又係既,屋企真係比較少機會食到咕嚕肉,就試下渡船街呢間和記門口已經覺得中菜館好舊式,入到去更能夠肯定,牆邊寫滿各樣小菜,老闆坐係收銀招呼入門口客人,一坐低就有waiter叔叔問要咩茶,有透明洗碗兜,茶壺茶杯,仲有碟花生,辣醬餐牌寫清楚一樣樣既小菜,好多頁,60至100蚊左右不等。我地叫左生炒骨同金銀蛋浸豆苗落左單唔夠5分鐘,waiter叔叔已經拎住兩碟上枱,每碟茶上面蓋住鐵兜仔,好似熱辣辣咁喎跟手就嗌左兩個靚仔(白飯啊)咕嚕肉好大碟,足料,有成十舊仲有波羅添。味道酸酸地幾好味喎,不過咕嚕肉係肥肥豬扒煎開一塊塊落粉炸,因為真係太肥,食到一兩舊係炸肥肉,有啲反感,撇開呢點,炸得算係咁,味道好好,同埋真係好大碟金銀蛋浸豆苗都係好大碟,咸蛋同皮蛋都好多,應該係各一隻剪開,而且豆苗應該有1斤炒埋。味道唔錯,因為本身咸蛋夠,好夠味,豆苗無青草味,炒得夠惗兩個靚仔份量足夠,話明舊式中菜館,飯一定裝得滿滿向外弧,讚總括黎講,兩個小菜中規中矩,眼見十點鐘都仲有3,4枱客食緊,其他小菜都應該唔錯,始終份量取勝。價錢咕嚕
落左單唔夠5分鐘,waiter叔叔已經拎住兩碟上枱,每碟茶上面蓋住鐵兜仔,好似熱辣辣咁喎
跟手就嗌左兩個靚仔(白飯啊)
咕嚕肉
$60
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金銀蛋浸豆苗
$65
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兩個靚仔份量足夠,話明舊式中菜館,飯一定裝得滿滿向外弧,讚
總括黎講,兩個小菜中規中矩,眼見十點鐘都仲有3,4枱客食緊,其他小菜都應該唔錯,始終份量取勝。價錢咕嚕肉60,豆苗65,以份量計算好平,兩個人食飽飽算係咁
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