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2022-11-09
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光顧莆田多次以來，原來從來沒點過套餐，這一次看到她們推到大閘蟹二人套餐，太太心動下便決定試一試✏️位置: 9.5/10✏️環境: 8/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 8/10✏️食物: 9/10這一次去的是尖沙咀店，位於美麗華廣場2期樓上，地點超方便，環境座位均不錯，侍應友善主動，食物質素亦從來不用懷疑🍱大閘蟹二人套餐A - $668為了這款二人套餐而來，性價比很不錯，重點是有太太最愛的大閘蟹🌟蝦苗拌頭水紫菜莆田知名的前菜，使用她們獨有的紅尾蝦苗，配合高質的頭水紫菜涼拌而成，口感香嫩爽滑，充滿蝦的鮮甜和香醋味，非常開胃🌟清蒸大閘蟹（2隻）目測平均有約4-5兩，兩隻也是公蟹。看上去大隻肥美，而且非常新鮮，蟹膏飽滿，蟹肉結實，令人滿足🌟莆田荔枝肉福建傳統名菜，因原料中白色的馬蹄及切成十字花刀的豬肉，烹調後外型像荔枝而得名，與糖醋排骨最大分別在於用上荔枝醬汁，味道先酸後甜，帶有果香，感覺特別🌟莆田扁肉湯其中一款在莆田必點的小食，用上從福建當地運來、以新鮮豬腿肉反復搞打而成的扁肉皮，再包著豬肉，煮後放在加入白醋的清雞湯，味道鮮甜🌟招牌主食 - 福建紅菇海鮮鹵麵主食三選一，當然要選我最愛的福建紅菇海鮮
✏️位置: 9.5/10
✏️環境: 8/10
✏️衛生: 9/10
✏️服務: 8/10
✏️食物: 9/10
這一次去的是尖沙咀店，位於美麗華廣場2期樓上，地點超方便，環境座位均不錯，侍應友善主動，食物質素亦從來不用懷疑
🍱大閘蟹二人套餐A - $668
為了這款二人套餐而來，性價比很不錯，重點是有太太最愛的大閘蟹
蝦苗拌頭水紫菜
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🌟蝦苗拌頭水紫菜
莆田知名的前菜，使用她們獨有的紅尾蝦苗，配合高質的頭水紫菜涼拌而成，口感香嫩爽滑，充滿蝦的鮮甜和香醋味，非常開胃
清蒸大閘蟹
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清蒸大閘蟹
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清蒸大閘蟹
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🌟清蒸大閘蟹（2隻）
目測平均有約4-5兩，兩隻也是公蟹。看上去大隻肥美，而且非常新鮮，蟹膏飽滿，蟹肉結實，令人滿足
莆田荔枝肉
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🌟莆田荔枝肉
福建傳統名菜，因原料中白色的馬蹄及切成十字花刀的豬肉，烹調後外型像荔枝而得名，與糖醋排骨最大分別在於用上荔枝醬汁，味道先酸後甜，帶有果香，感覺特別
莆田扁肉湯
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🌟莆田扁肉湯
其中一款在莆田必點的小食，用上從福建當地運來、以新鮮豬腿肉反復搞打而成的扁肉皮，再包著豬肉，煮後放在加入白醋的清雞湯，味道鮮甜
福建紅菇海鮮鹵麵
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🌟招牌主食 - 福建紅菇海鮮鹵麵
主食三選一，當然要選我最愛的福建紅菇海鮮麵，紅菇令湯底呈粉紅色，湯內有鮮蝦、蜆、腩肉、蠔豉、蝦米、豆卜及娃娃菜，配上香滑順口的鹵麵，鮮甜味美，可說是色香味俱全
芋圓花生湯
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🌟芋圓花生湯
第一次食這款甜品，花生湯用上一粒粒的花生，煮得香濃但不會太甜，四色芋圓煙韌香軟，味道很不錯
薑茶
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🏠莆田(尖沙咀)
📬地址：尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場2期2樓269-270號舖
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