更多
2016-12-22
2252 瀏覽
香港有好多間放題,有時選擇那一間的確有點苦惱,所以一般都係先看地點後看別人的評分,雖然放題有好多款食物,如有幾款突出也能俘虜別人的心。呢間放題係尖沙咀都有分店,而且係好多人排隊,但點都要預先訂左位先,所以排左一陣先有得入去,對面環境不算逼夾,舒服的。炒雜菜有一些雜菌和雜菜,鹹香十足,而且炒得爽口,不錯。炸雞翼全隻外皮10分香脆,上來的時候熱辣辣,咬落去好似爆油!連啲雞肉都好嫩滑,鹹鹹地,幾開胃。刺身大雜繪~三文魚、玉子、甜蝦、油甘魚、鮑片、帶子、紅色的希靈魚?? 仲有鮑魚在太多刺身,最特別的就係鮑魚,雖然是凍食的鮑魚,依然弄得有彈性,仲有少少甜味,點埋豉油更香!三文魚個位置都可以,甜蝦夠新鮮,最得意是紅色的希靈魚,又係好爽口但是味道分別不大。其他刺身也很新鮮。芝士焗帆立貝大大粒,上面啲配料陪埋一齊食,味道好夾,鹹得來又有少少甜,帆立貝就老左少少了。碗仔翅味道不算濃郁但是有好多配料,特別係冬菇非常彈牙,清清地作為一個湯羹都不錯。甜品有第2個胃XD朱古力MOUSSE 芒果奶凍等等~甜品都做得可以,味道偏甜,食一兩件也沒有所謂吧!
呢間放題係尖沙咀都有分店,而且係好多人排隊,但點都要預先訂左位先,所以排左一陣先有得入去,對面環境不算逼夾,舒服的。
炒雜菜有一些雜菌和雜菜,鹹香十足,而且炒得爽口,不錯。 炸雞翼全隻外皮10分香脆,上來的時候熱辣辣,咬落去好似爆油!連啲雞肉都好嫩滑,鹹鹹地,幾開胃。 刺身大雜繪~三文魚、玉子、甜蝦、油甘魚、鮑片、帶子、紅色的希靈魚?? 仲有鮑魚
在太多刺身,最特別的就係鮑魚,雖然是凍食的鮑魚,依然弄得有彈性,仲有少少甜味,點埋豉油更香!
三文魚個位置都可以,甜蝦夠新鮮,最得意是紅色的希靈魚,又係好爽口但是味道分別不大。其他刺身也很新鮮。 芝士焗帆立貝大大粒,上面啲配料陪埋一齊食,味道好夾,鹹得來又有少少甜,帆立貝就老左少少了。
碗仔翅味道不算濃郁但是有好多配料,特別係冬菇非常彈牙,清清地作為一個湯羹都不錯。
甜品有第2個胃XD 朱古力MOUSSE 芒果奶凍等等~
甜品都做得可以,味道偏甜,食一兩件也沒有所謂吧!
張貼