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2023-10-19
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睇嚟就到行山季節，開始要物色行山落腳點，行完大嶼山嘅郊野公園嚟呢間開嚟逸東邨附近嘅酒家，食返啲地道小炒補充體力就最有秋意大胃本來唔好小炒王，皆因無法愛上韭菜花，但因為次次同人食，都總有人會嗌呢味，但呢碟小炒王竟然令大胃追住食，因為佢地真係炒得好爽，未食過咁翠綠咁爽脆嘅韭菜花另外蝦仁、蝦米、帶子、魷魚等等好鮮爽啖啖海鮮好彈牙。腰果保持乾脆，功力好深厚呢度都有雞煲食，重慶香辣令成煲雞好惹火雞肉好嫩好靚，肥瘦剛好撈晒辣汁勁香勁索味，半隻雞份量都幾多味道辣而清楚，唔會一味辣到灌晒可樂奶油蝦醬汁香濃到癲，令人不辭𦧲蝦殼嘅勞苦，首先吮蝦頭，勁多蝦膏，蝦殼都容易咬開，裡面嘅蝦肉多肉又入味，奶油嘅香氣注入蝦嘅每一部分
嚟呢間開嚟逸東邨附近嘅酒家，食返啲地道小炒補充體力就最有秋意
南風小炒王
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大胃本來唔好小炒王，皆因無法愛上韭菜花，但因為次次同人食，都總有人會嗌呢味，但呢碟小炒王竟然令大胃追住食，因為佢地真係炒得好爽，未食過咁翠綠咁爽脆嘅韭菜花
另外蝦仁、蝦米、帶子、魷魚等等好鮮爽
啖啖海鮮好彈牙。腰果保持乾脆，功力好深厚
重慶香辣雞煲
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呢度都有雞煲食，重慶香辣令成煲雞好惹火
雞肉好嫩好靚，肥瘦剛好
撈晒辣汁勁香勁索味，半隻雞份量都幾多
味道辣而清楚，唔會一味辣到灌晒可樂
奶油蝦
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奶油蝦醬汁香濃到癲，令人不辭𦧲蝦殼嘅勞苦，首先吮蝦頭，勁多蝦膏，蝦殼都容易咬開，裡面嘅蝦肉多肉又入味，奶油嘅香氣注入蝦嘅每一部分
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