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2018-02-22
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大年初四 , 朝早到聖堂參與過彌撒之後 , 就沒有其他拜年活動 , 真正可以休息一下 ~下午茶時間 , 我和太座就到 銅鑼灣 - 告士打道 - 柏寧酒店 的 Ebb & Flow 大堂酒廊 , 吃些東西 hea 一 hea ~平板電腦做 menu ~兩公婆的浪漫時刻又怎少得一杯 Long Black ~ 砵酒慢煮和牛牛面頰 : 用了砵酒來慢煮的牛面頰 , 味道濃郁芳香 , 質感軟綿林滑得在口中幾乎近融化 , 配上以紅酒煮過的乾蔥、清甜的甘筍、奶滑和順的 cheesy polenta, 味道精妙 , 非常好吃 ~ 比利時窩夫 : 比利時窩夫又稱為列日窩夫 ( Liège waffle ) , 體積是小小的一件 , 味道較甜 , 口感亦較扎實 ~ 隨窩夫會送上朱古力醬及朱古力針蘸着吃 , 不同配搭不同風味 ~本篇完 ~
下午茶時間 , 我和太座就到 銅鑼灣 - 告士打道 - 柏寧酒店 的 Ebb & Flow 大堂酒廊 , 吃些東西 hea 一 hea ~
平板電腦做 menu ~
兩公婆的浪漫時刻又怎少得一杯 Long Black ~
砵酒慢煮和牛牛面頰 : 用了砵酒來慢煮的牛面頰 , 味道濃郁芳香 , 質感軟綿林滑得在口中幾乎近融化 , 配上以紅酒煮過的乾蔥、清甜的甘筍、奶滑和順的 cheesy polenta, 味道精妙 , 非常好吃 ~
比利時窩夫 : 比利時窩夫又稱為列日窩夫 ( Liège waffle ) , 體積是小小的一件 , 味道較甜 , 口感亦較扎實 ~ 隨窩夫會送上朱古力醬及朱古力針蘸着吃 , 不同配搭不同風味 ~本篇完 ~
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