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2020-09-29
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餐具特色,裝潢設計新,靈魂有六公館影子,我們2人坐在拍牆長枱,外望維港景開揚。餐前小食$28,咸酸菜,豆干,辣椒醬香而丁點辣,正。來方魚肉碎粥$48,四隻眼仔望住,出奇跟餐碗一樣大,可謂2啖食完,以為潮庭,百樂般,小小碗六料皆存,米,水,菇絲,香芹,方魚,肉碎,一般,但器皿脱色或仿古?煎韮菜粿$48,蝦米香,較油,皮軟薄,面包碎點缀,香。欖菜餃$48,不油,無欖菜油香,但有菌香。椒鹽白飯魚$68,脆香,粉薄,欠魚味。雞球大包$52,蛋王少,不夠香,火腿件不咸,冬菇大片,可惜無薑絲,無酒香,雞肉雖有彈有雞味,總體極之普通,所以失望,將包肉蘸辣椒醬更正。腰果合桃露$38,香味一般,有微粒我喜歡,即磨,自覺甜度適中,本人不喜歡太甜。雖然我選點心較普通,但環境舒服,裝潢有心思,都係嘆茶好地方。
餐前小食$28,咸酸菜,豆干,辣椒醬香而丁點辣,正。
來方魚肉碎粥$48,四隻眼仔望住,出奇跟餐碗一樣大,可謂2啖食完,以為潮庭,百樂般,小小碗六料皆存,米,水,菇絲,香芹,方魚,肉碎,一般,但器皿脱色或仿古?
煎韮菜粿$48,蝦米香,較油,皮軟薄,面包碎點缀,香。
欖菜餃$48,不油,無欖菜油香,但有菌香。
椒鹽白飯魚$68,脆香,粉薄,欠魚味。
雞球大包$52,蛋王少,不夠香,火腿件不咸,冬菇大片,可惜無薑絲,無酒香,雞肉雖有彈有雞味,總體極之普通,所以失望,將包肉蘸辣椒醬更正。
腰果合桃露$38,香味一般,有微粒我喜歡,即磨,自覺甜度適中,本人不喜歡太甜。
雖然我選點心較普通,但環境舒服,裝潢有心思,都係嘆茶好地方。
方魚肉碎粥
$48
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椒鹽白飯魚
$68
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煎韭菜粿
$52
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欖菜餃
$48
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腰果合桃露
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雞球大包
$52
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