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2017-01-26
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見呢幾日寒寒地,於是同朋友去左呢間The Joomak食個韓式火鍋暖暖胃先。個湯底我地就選了大蜆泡菜羅宋湯,味道酸酸甜甜辣辣咁,非常開胃,而且裏面有很多蜆肉和蕃茄。睇住個湯底滾下滾下真的好治癒!至於火鍋的配料我們就選了龍蝦豐盛拼盤,貪佢咩都有啲,樣樣都可以食下。上菜都幾快,等左一陣主打龍蝦豐盛拼盤來了,份量都幾多,而且配料豐富。除了有一隻鮮甜爽口又啖啖肉的龍蝦外,還有美國肥牛、豬腩片、五蔬豬肉腸、大蜆、自家製泡菜墨魚滑、自家製泡菜鯪魚滑、冰菜、羽衣甘藍、南瓜、紫薯、豆結、粟米件及翠玉瓜添。啲自家製墨魚滑同鯪魚滑好好食,彈牙得黎加埋泡菜味道帶微辣都幾特別。而且啲蔬菜好甜,特別係呢到有冰菜食,食落好爽脆!另外還散叫了芝士豆腐同辣韓式餃子添!特別一提餃子大隻飽滿,而且皮薄又足料,係平時的兩倍,咬落仲好juices添好食!最後食埋呢個不得了的芝士紫菜飯,當火鍋打到剩番少少湯底時,就將飯、芝士及紫菜加入去,然後撈埋,咁就食得了!啲飯吸收了湯底的精華,再加上芝士同紫菜伴飯,味道真係唔錯!食火鍋熱騰騰,梗係要叫番杯凍飲降降溫啦!見雪沙啲相好似幾好飲咁,就叫了紅棗草莓雪沙同韓薑菠蘿雪沙。韓薑菠蘿雪沙,
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今餐食得飽飽的,超滿足!
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