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2018-11-14
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在九龍灣做完野，相約位朋友同佢一齊慶祝生日，朋友推介這間位於得寶商場的「小漁屋台」，雖然是店舖小小，店舖的裝修令到整個環境添加了不少氣氛，感覺有少少置身於日本小店食和式料理，而且朋友話食過這店的午餐，都幾有回望率，所以就來到這店食晚餐。島池魚，這店有幾款魚類刺身都是推介，這款島池魚的色澤好鮮色，每一片顏色晶瑩剔透，魚生豉油加上了香蔥，點起來更加鮮味，食落更肥美。麻醬蕃茄豆腐沙律，這個是唔錯健康前菜，豆腐和蕃茄以梅花間竹的排列，可以大大啖的品嚐，豆腐質感好滑，蕃茄好新鮮香甜多汁。加州反卷，粒粒的魚籽滿滿的包圍加州卷外面，而且點上沙律醬，甜甜的，很美味。燒日本原隻魷魚，比我想像大隻和份量多，以燒汁塗上魷魚一齊燒，使每一片都食到香濃的燒汁味，中間位置肉質很柔軟，魷魚鬚的位置幾好嚼口，知道揚物方面，都是餐廳推介，我都叫左3款揚物試下，吉列豆腐炸得外脆內軟，同樣入面也是香滑的豆腐。蓮藕非常香脆爽口，雞胸肉紫蘇卷肉質鮮嫩、鬆化。味噌煮大根豬軟骨，豬軟骨質感軟熟鬆化，白蘿蔔吸收了味噌的味道，入口好甜，有香菇和芽菜都煮得同樣入味。安格斯牛肉鍋烏冬，因為我都冇叫飯食，所以叫了這款烏冬，安格斯牛肉肉質香滑
在九龍灣做完野，相約位朋友同佢一齊慶祝生日，朋友推介這間位於得寶商場的「小漁屋台」，雖然是店舖小小，店舖的裝修令到整個環境添加了不少氣氛，感覺有少少置身於日本小店食和式料理，而且朋友話食過這店的午餐，都幾有回望率，所以就來到這店食晚餐。
島池魚
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島池魚，這店有幾款魚類刺身都是推介，這款島池魚的色澤好鮮色，每一片顏色晶瑩剔透，魚生豉油加上了香蔥，點起來更加鮮味，食落更肥美。
麻醬蕃茄豆腐沙律
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麻醬蕃茄豆腐沙律，這個是唔錯健康前菜，豆腐和蕃茄以梅花間竹的排列，可以大大啖的品嚐，豆腐質感好滑，蕃茄好新鮮香甜多汁。
加州反卷
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加州反卷，粒粒的魚籽滿滿的包圍加州卷外面，而且點上沙律醬，甜甜的，很美味。
燒日本原隻魷魚
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燒日本原隻魷魚，比我想像大隻和份量多，以燒汁塗上魷魚一齊燒，使每一片都食到香濃的燒汁味，中間位置肉質很柔軟，魷魚鬚的位置幾好嚼口，
知道揚物方面，都是餐廳推介，我都叫左3款揚物試下，吉列豆腐炸得外脆內軟，同樣入面也是香滑的豆腐。蓮藕非常香脆爽口，雞胸肉紫蘇卷肉質鮮嫩、鬆化。
味噌煮大根豬軟骨
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味噌煮大根豬軟骨，豬軟骨質感軟熟鬆化，白蘿蔔吸收了味噌的味道，入口好甜，有香菇和芽菜都煮得同樣入味。
安格斯牛肉鍋烏冬
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安格斯牛肉鍋烏冬，因為我都冇叫飯食，所以叫了這款烏冬，安格斯牛肉肉質香滑，還有一隻溫泉蛋，烏冬配上豉油湯底味道都相當唔錯。
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