鮨燐

營業中

休息中

之前去食過上環鮨燐，今次同朋友再食不過係尖沙咀店，估唔到一樣咁full，當晚係坐滿晒人🙈今次我哋叫咗14貫壽司omakase，我覺得比上環店再好食啲🤤前菜係枝豆、木魚花啫喱同西京芥末籽粒貝。🍣14貫壽司-愛媛縣蜜柑雕真係食到有蜜柑味!-帆立貝青檸汁-深海池魚-赤貝師傅會先拍打赤貝令到赤貝神經收縮會爽啲，食落口感真係好爽口好fresh。-間八魚用上北海道麵豉醬三星漬調味，啱啱好同魚好夾。-北海道墨魚-石垣貝-金目鯛-新鮮銀雪魚 好少有新鮮銀雪魚，配上柚子胡椒好食。-海膽-中toro-大toroToro無筋好鮮。-左口魚裙邊加上秘製醬汁油香更出。-鯖魚上面有塊白昆布入面包住飯。最後有自家製嘅抹茶布甸🍮，超濃抹茶味加滑嘟嘟布甸好正。