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2017-05-04
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早幾日約咗個中同去食放題,地方自然又係兆萬中心。係兆萬樓下望咗陣,見大家都未食過八幡屋,咁咪去試下新野。一入到去,環境幾企理,同埋望到啲擺設幾有日本feel,尤其一大堆日本酒既陳列,感覺似日本料理多於放題,第一印象已經幾好。一開始就點左啲前菜,例如一口胡麻冷豆腐同埋將軍沙律。凍豆腐既size就真係一口岩岩好,可以放心咁填多啲,唔驚佢成盆豆腐咁上。豆腐配胡麻汁加上木魚絲幾唔錯!將軍沙律原來係溫泉蛋配沙律,食之前搞均隻溫泉蛋同埋啲蔬菜,再連埋甜甜地既芝麻醬,口感清新同獨特!試完呢啲開胃前菜,梗係開餐食多啲啦!因為我中學同學唔食得生冷野,得我一個人食,唯有今次點少啲。燒物方面,點咗鹽燒牛舌、鹽燒雞中翼、窯燒豬頸肉仲有燒粟米。當中個人最好燒牛舌,次次食放題都必點!上台既時候已經燒辣辣,肉質彈牙,唔會似燒左十世既牛舌乾咁,呢個牛舌幾值得推介!另外,豬頸肉個啲都唔錯。黎到食放題,點少得壽司同刺身,可惜個中同唔舒服,唯有我食埋佢個份啦!因為有升級既關係,多左唔少選揀。於是,一口氣點左海膽手卷、鰻魚八幡卷、芥末八爪魚軍艦、花之戀,仲有升級先有既油甘魚刺身、珍寶帶子刺身同埋珍寶赤蝦刺身。因為升級關係,睇
早幾日約咗個中同去食放題,地方自然又係兆萬中心。係兆萬樓下望咗陣,見大家都未食過八幡屋,咁咪去試下新野。一入到去,環境幾企理,同埋望到啲擺設幾有日本feel,尤其一大堆日本酒既陳列,感覺似日本料理多於放題,第一印象已經幾好。
一開始就點左啲前菜,例如一口胡麻冷豆腐同埋將軍沙律。凍豆腐既size就真係一口岩岩好,可以放心咁填多啲,唔驚佢成盆豆腐咁上。豆腐配胡麻汁加上木魚絲幾唔錯!將軍沙律原來係溫泉蛋配沙律,食之前搞均隻溫泉蛋同埋啲蔬菜,再連埋甜甜地既芝麻醬,口感清新同獨特!
試完呢啲開胃前菜,梗係開餐食多啲啦!因為我中學同學唔食得生冷野,得我一個人食,唯有今次點少啲。
燒物方面,點咗鹽燒牛舌、鹽燒雞中翼、窯燒豬頸肉仲有燒粟米。當中個人最好燒牛舌,次次食放題都必點!上台既時候已經燒辣辣,肉質彈牙,唔會似燒左十世既牛舌乾咁,呢個牛舌幾值得推介!另外,豬頸肉個啲都唔錯。
黎到食放題,點少得壽司同刺身,可惜個中同唔舒服,唯有我食埋佢個份啦!因為有升級既關係,多左唔少選揀。於是,一口氣點左海膽手卷、鰻魚八幡卷、芥末八爪魚軍艦、花之戀,仲有升級先有既油甘魚刺身、珍寶帶子刺身同埋珍寶赤蝦刺身。因為升級關係,睇得出有花下心思砌,幾好!油甘魚食得出真係新鮮野黎,帶子同埋赤蝦的確係珍寶份量同埋味道鮮甜!
當然升級後唔止刺身既,仲有燒羊架、燒味醂魚乾同鹽燒油甘魚頭之類,多左唔少選揀。羊架幾肥美同埋唔會冇咗陣羊羶味。燒味醂魚乾可以當係啲開胃同埋配菜既小吃。
而炸物,梗係點都要試下芝麻雞翼,因為芝麻雞翼好難整得難食。如果間舖連芝麻雞翼都炸唔好,就真係要改善下。食落,上台係岩岩炸完,夠熱辣辣,味道唔錯既!仲有點埋番薯仔天婦羅,南瓜天婦羅同埋雞軟⻣。
中同選左豚肉生薑燒,二人位量黎講,出乎意料地多,同埋啲豬肉肥肥地兼夠哂入味,幾好食,成碟都清得七七八八。
最後,本住咩都哂既心態,有點埋豉汁炒蟶子、芝士大蝦金龍船、十勝紅豆牛奶布甸、焦糖菠蘿同埋芒果布甸等等。當然,如果紅豆可以少甜就更好,而個牛奶布甸的確幾好食!同埋呢度既侍應,態度都幾好,同埋換碟既速度算快,唔會成堆碟堆埋一齊。
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