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2019-10-30
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行開荃灣附近，突然被粥呼召。本來在大坡坊轉角找到一間，但價錢比起一般粥店貴一倍(普通即滾粥約$40多)，而且店內店外的裝潢一片頹垣敗瓦的跡象，憑什麼這樣定價呢？真的讓我百思不得其解。所以我轉身就走。可幸，柳暗花明又一間，轉戰沙咀道，驚喜發現滿粥粥品，實在太令人感動了。環境服務：這裡不像一般粥店，裝修是茶餐廳格局，而且寬敞整潔，非常優靜舒服。侍應都很親切，服務幾好。魚片拼豬紅粥($28): 好味! 粥綿，材料新鮮，不像大圍的大師傅，吃一口已知加了大量味精。招牌豬潤腸($22): 如果比較這味，大師傅製作得較優勝。滿粥出品的豬潤略微過熟，缺乏脆口的咬感(我估計與醃製的方法有關)，腸粉皮有點厚，但整體味道都不錯。豆腐($7): 實在太甜了，而且完全喝不到黃豆味，應該是溝得太稀，可以不喝。我喜歡粥店，因為可以叫齊鐘意食的，但埋單都是$57，食完大滿足！
本來在大坡坊轉角找到一間，但價錢比起一般粥店貴一倍(普通即滾粥約$40多)，而且店內店外的裝潢一片頹垣敗瓦的跡象，憑什麼這樣定價呢？真的讓我百思不得其解。所以我轉身就走。
可幸，柳暗花明又一間，轉戰沙咀道，驚喜發現滿粥粥品，實在太令人感動了。
環境服務：這裡不像一般粥店，裝修是茶餐廳格局，而且寬敞整潔，非常優靜舒服。侍應都很親切，服務幾好。
魚片拼豬紅粥($28): 好味! 粥綿，材料新鮮，不像大圍的大師傅，吃一口已知加了大量味精。
招牌豬潤腸($22): 如果比較這味，大師傅製作得較優勝。滿粥出品的豬潤略微過熟，缺乏脆口的咬感(我估計與醃製的方法有關)，腸粉皮有點厚，但整體味道都不錯。
豆腐($7): 實在太甜了，而且完全喝不到黃豆味，應該是溝得太稀，可以不喝。
我喜歡粥店，因為可以叫齊鐘意食的，但埋單都是$57，食完大滿足！
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