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2018-09-14
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之前已經見過這一間餐廳，但當時幾乎無人問津。突然，有一段日子，突然間每一天都有人排隊，這天突然間忽發其想，看看下午茶時段有沒有人龍，結果便來了看看。剛剛好，在內裏最入邊的大枱，只有兩個食客，於是便可以坐下搭枱。看看餐牌，不論是早餐類、有麵有蛋的，定抑或是下午茶認形式，有炸物、有西多士/沙律/薯角的，定還是大大碟焗飯等等，都可供選擇。結果，㨂選了一個平日在外邊都會吃的下午茶，即是吉列豬扒拼炸薯角拼西多士沙律。本來下單的時候，還以為只是吉列豬扒拼其中一款，但員工下單時提點，原來下午茶已經包括上述三款（即是西多士、沙律、薯角），真豐富。吉列豬扒的炸粉不算太厚，薄薄的，亦都不算非常之肥膩，因此可以吃到中間豬扒的肉，相當之不錯。旁邊還會有少許沙律菜絲，亦都加入了少許沙律醬油，誠意可嘉。小杯子裏面裝的就是薯角，炸薯角的外皮亦都不算不太厚，但是夠香夠脆，亦都加入了少許鹽，味道很香脆。反而，因為我通常吃這種下午茶，重點都會放在西多士上邊，因此一試這兒的西多士，雖然外表夠香脆，亦都炸得夠金黃，但是無奈，多士之間的花生醬不夠多，切開之後，大約有四五成位置，都見到兩片方包之間有很多白色的位置，當然沒有那麼吸
之前已經見過這一間餐廳，但當時幾乎無人問津。
突然，有一段日子，突然間每一天都有人排隊，這天突然間忽發其想，看看下午茶時段有沒有人龍，結果便來了看看。
剛剛好，在內裏最入邊的大枱，只有兩個食客，於是便可以坐下搭枱。
看看餐牌，不論是早餐類、有麵有蛋的，定抑或是下午茶認形式，有炸物、有西多士/沙律/薯角的，定還是大大碟焗飯等等，都可供選擇。
結果，㨂選了一個平日在外邊都會吃的下午茶，即是吉列豬扒拼炸薯角拼西多士沙律。
本來下單的時候，還以為只是吉列豬扒拼其中一款，但員工下單時提點，原來下午茶已經包括上述三款（即是西多士、沙律、薯角），真豐富。
吉列豬扒的炸粉不算太厚，薄薄的，亦都不算非常之肥膩，因此可以吃到中間豬扒的肉，相當之不錯。旁邊還會有少許沙律菜絲，亦都加入了少許沙律醬油，誠意可嘉。小杯子裏面裝的就是薯角，炸薯角的外皮亦都不算不太厚，但是夠香夠脆，亦都加入了少許鹽，味道很香脆。
反而，因為我通常吃這種下午茶，重點都會放在西多士上邊，因此一試這兒的西多士，雖然外表夠香脆，亦都炸得夠金黃，但是無奈，多士之間的花生醬不夠多，切開之後，大約有四五成位置，都見到兩片方包之間有很多白色的位置，當然沒有那麼吸引。
沒法子，因為西多士畢竟都是舊式傳統茶餐廳專門的食品，在這些新式的港式茶餐廳，大多會棋差一著。
反正都可以怕吃太多會影響胃口，晚餐又吃不下，倒不如看看對面友人的那個奶油脆豬，雖然只是放了半個奶油脆豬，但是中間的位置，又有牛油、又倒了不少煉奶，夠香甜，烤得夠香脆，味道自然遠勝西多士。
另外，那個餐又有一大份火腿奄列，蛋漿不算完全完全熟，因此比較嫩滑。另外還有一大塊燒汁煎雞扒，不算太過肥膩，而雞排亦都不會太乾，保留肉汁，味道相當不錯。
值得一提的是，友人的那杯茶走，已經點了少甜，但是年來的份量卻好像圖片裏面所見那麼多真是奇怪。我的那杯凍檸茶少冰，已經點了少冰，但是奈何，之後本人自己那一個小杯子，竟然可以分出一大杯冰，亦是奇怪。
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