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2015-08-14
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話說朋友剛從韓國回來,就在她家附近吃一餐便飯,她說附家有一家吃烤魚不錯的,我平常很少吃烤魚,就到那裡試試。我們7時半來到也不是太多人,不過到了8時許人便漸漸多,今天是平日啊! 竟也這麼旺場,証明這裡食物的質素也不太差,才能讓附近的街坊也來吧! 我們點了一個蕃茄薯仔湯的烤海鯇魚鍋$238,因為朋友都不太能吃辣。這裡的海鯇魚是在咸淡水交界,非常肥美,而且又唔腥~就連魚湯也煲了數個小時,我覺得甜是應該吧? 剛來到的時候我偷喝了一口湯,啊....很淡啊! 心想: 朋友.... 你是老點我嗎? 不過原來這裡是特貼心的~ 火煱會越煮越稠,所以故意只煮7成,然後我們一直吃一直吃~湯越來越甜,而且薯仔不像平常煮到淋哂先放上去,所以我們在中途吃的時候,薯仔變得外脆內軟!!!魚皮被烤香的部份,連魚湯一起吃,非常香口,不要錯過呢~ 鯇魚難免多骨,但是也難掩清甜喔~ 這裡的芝士竹輪也相當特別,賣相也不錯,但$48只得5顆.... 有點貴喔~ 不過竹輪的外皮比我想像中薄,中空的部份全都是芝士呢~ 真的不錯啊! 一點也不漏~ 我和朋友在打賭,用稻庭烏冬$28還是紅薯粉放魚湯較為好吃,其實這裡的稻庭烏冬不貴啊~ 不
$238
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