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千目🌊@sennome2303大角咀大全街係一條接近全部店舖都係食肆嘅食街🍴 揀咗間裝潢簡潔又有日式風情,環境唔錯嘅日本餐廳👍🏽千目特選丼🍱海膽|赤身|帆立貝|三文魚|白身魚呢個丼飯真係好抵食,份量夠哂足!海膽多到爆,膏腴鮮甜,完全冇腥味。其他魚生都係厚切,新鮮度高,啖啖都係滿足感😋鐵火三色丼☄️赤身|吞拿魚腩蓉|三文魚籽
呢碗係另一個驚喜!赤身魚生2大切,加埋吞拿魚腩蓉同三文魚籽🍣 簡直係完美配搭!蔥花吞拿魚腩蓉鮮嫩滑口,配埋啲咸香爆汁嘅三文魚籽,每一口都好滿足😌各款丼飯都配沙律同味噌湯,一啲都唔敷衍。非常用心準備嘅有胡麻沙律菜、蕃茄、海葡萄,加埋蟹柳🥗海葡萄咬落去會有微微爆汁感,帶住鹹香嘅海味🌊暖胃嘅湯有海帶同豆皮,味道濃郁又唔會過鹹,係正宗嘅日式味道🎏重點係食串燒五串送杯 Orion生啤,配串燒一流!如果唔飲酒,仲可以換成巨峰梳打🍇 巨峰味道清甜,裡面有粒超大嘅球體冰,好睇又好飲🧊鹽燒雞腎🫁微微嘅鹽香啱啱好帶出雞腎嘅鮮味,冇腥味又唔會過重調味,食得出材料好新鮮,口感彈牙🩺鹽燒牛舌芯👅相比普通牛舌,舌芯部位更加厚實,帶有爽脆帶韌嘅質感,同時保留到嫩度📐鹽燒雞翼🍗雞全翼外皮脆卜卜,內裡
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千目🌊
@sennome2303


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大角咀大全街係一條接近全部店舖都係食肆嘅食街🍴 揀咗間裝潢簡潔又有日式風情,環境唔錯嘅日本餐廳👍🏽


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千目特選丼🍱
海膽|赤身|帆立貝|三文魚|白身魚


千目特選丼
$168
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呢個丼飯真係好抵食,份量夠哂足!海膽多到爆,膏腴鮮甜,完全冇腥味。其他魚生都係厚切,新鮮度高,啖啖都係滿足感😋


千目特選丼
$168
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鐵火三色丼☄️
赤身|吞拿魚腩蓉|三文魚籽


鐵火三色丼
$158
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呢碗係另一個驚喜!赤身魚生2大切,加埋吞拿魚腩蓉同三文魚籽🍣 簡直係完美配搭!蔥花吞拿魚腩蓉鮮嫩滑口,配埋啲咸香爆汁嘅三文魚籽,每一口都好滿足😌


各款丼飯都配沙律同味噌湯,一啲都唔敷衍。非常用心準備嘅有胡麻沙律菜、蕃茄、海葡萄,加埋蟹柳🥗海葡萄咬落去會有微微爆汁感,帶住鹹香嘅海味🌊


沙律
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暖胃嘅湯有海帶同豆皮,味道濃郁又唔會過鹹,係正宗嘅日式味道🎏


味噌湯
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重點係食串燒五串送杯 Orion生啤,配串燒一流!如果唔飲酒,仲可以換成巨峰梳打🍇 巨峰味道清甜,裡面有粒超大嘅球體冰,好睇又好飲🧊


巨峰梳打
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鹽燒雞腎🫁


鹽燒雞腎  鹽燒牛舌芯
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微微嘅鹽香啱啱好帶出雞腎嘅鮮味,冇腥味又唔會過重調味,食得出材料好新鮮,口感彈牙🩺


鹽燒牛舌芯👅


相比普通牛舌,舌芯部位更加厚實,帶有爽脆帶韌嘅質感,同時保留到嫩度📐


鹽燒雞翼🍗


燒豚腩  鹽燒雞翼
$28
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雞全翼外皮脆卜卜,內裡保持嫩滑,雞油香味十足,好滋味🐤


燒豚腩🐖


豚腩肥瘦比例完美,透光嘅肥膏入口即溶💡


每一款都係簡單嘅鹽燒,卻燒得恰到好處,將食材嘅原味完全帶出嚟🧂


燒豬頸肉🐷


燒豬頸肉
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豬頸肉唔係切片咁薄,而係一塊塊嘅,咁樣食落去嘅口感會更加有層次感同豐滿。豬頸肉燒到外層微微焦香,仲有一層少少辣嘅燒汁🌶️


餐後仲送咗桂花糕同玫瑰糕🌼 有陣清幽嘅花香味,入口都係啖啖清新。兩款色彩繽紛嘅碟子襯托住透明嘅糕,加上金色天鵝造型嘅座架,都非常優雅🦢


桂花糕 玫瑰糕
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$265 (晚餐)
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