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2022-11-01
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大閘蟹當造,平時都係買返屋企,今次見到九龍城呢家原本係台灣菜嘅餐廳做大閘蟹放題套餐滿座,就決定試下!價錢由$468-$898不等,視乎食幾多兩嘅蟹,我哋就選擇咗4-5两嘅餐,包含4-5两蟹公+3两半蟹乸~餐廳面積唔大,限咗每枱只有88分鐘,放題嚟講其實都好趕,不過因為真係好多人所以都理解嘅!坐低後即刻叫定幾隻蟹,主要都係嚟食蟹膏,蟹公嘅膏就硬身啲,蟹乸就軟糯鮮甜,個人比較鍾情蟹乸,所以之後叫嘅全部都係乸。另外仲有辣蟹可以叫,呢款非常惹味,好夠鑊氣!黑椒味香,炒蟹熱辣辣,食落反而冇咁膩!除咗蒸蟹同炒蟹外,仲有其他蟹粉小食選擇。生滾大閘蟹粥,1客會係1小碗,食落味道偏甜,粥底綿密,蟹肉相對較少。蟹粉水餃,湯底帶點藥材味道。飲品方面,種類同選擇都算多,奶蓋四季春、紅棗茶、黑糖薑母茶等。加單唔使等好耐,等一陣就有熱辣辣嘅蒸蟹送到,最後我哋2人總共食咗13隻蟹,以放題價錢來講,都算回咗本~最後飲番3杯薑茶先走。
餐廳面積唔大,限咗每枱只有88分鐘,放題嚟講其實都好趕,不過因為真係好多人所以都理解嘅!坐低後即刻叫定幾隻蟹,主要都係嚟食蟹膏,蟹公嘅膏就硬身啲,蟹乸就軟糯鮮甜,個人比較鍾情蟹乸,所以之後叫嘅全部都係乸。
另外仲有辣蟹可以叫,呢款非常惹味,好夠鑊氣!黑椒味香,炒蟹熱辣辣,食落反而冇咁膩!
除咗蒸蟹同炒蟹外,仲有其他蟹粉小食選擇。生滾大閘蟹粥,1客會係1小碗,食落味道偏甜,粥底綿密,蟹肉相對較少。蟹粉水餃,湯底帶點藥材味道。
飲品方面,種類同選擇都算多,奶蓋四季春、紅棗茶、黑糖薑母茶等。
加單唔使等好耐,等一陣就有熱辣辣嘅蒸蟹送到,最後我哋2人總共食咗13隻蟹,以放題價錢來講,都算回咗本~最後飲番3杯薑茶先走。
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