蘭州拉麵店 (已結業)

一心到荃灣想行山點知不停落大雨無停過，惟有搵啲好東西食下安慰一下自己咁就去左搵朋友介紹嘅一間刀削麵店啦好在佢係正商場地下，唔洗淋雨就去到坐低叫左一碗豬頸肉刀削麵，一碗手撕雞刀削麵每款都係餸同麵分開嘅，啱哂想試下辣但又怕成個麵都辣到食唔到嘅友人豬頸肉係炸過好香口，再加埋面嘅蒜同辣係好食嘅手撕雞好一般…完全無味…個刀削麵見到師傅係廚房到成舊粉團放係膀頭到削削削，即叫即整，絕對唔係機整嘅(衛生就見人見智啦)好好食，粗幼不一，好彈牙，食完好滿足 友人去完國内工作食過刀削麵話好想係香港都食到，係呢度佢話搵到相似嘅味道喎