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2016-02-11
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這個冬天特別冷，周六假期懶牀至近十二時，整週的累氣盡消，真是簡單的滿足！抬頭往窗外看，又竟然陽光普照，瞬間想到陽光與海灘的泰國，奈何未能外遊，決定出門找家泰菜取代，享受一下溫暖國家的食品。 想坐得舒適，又要環境有泰味，很快就想起新泰，原來在盧押道開了新店，馬上決定一試。如W Square 的店，這家新泰由門面至室內，裝潢皆是美侖美奐，金碧輝煌，泰意洋溢。地下只是接待處，主廳在一樓，但原來接待處後有一祕密貴賓房，甚有私隱，可容10人。 主廳寬敞，以木製家具為主，滕背椅子，亦有一大酒吧。午餐及套餐頗實惠我們一如既往，喜歡散點。先到的是 巴東牛肉 配 印度薄餅 加了咖哩及椰奶的巴東牛肉，是泰式的變秦，並非印尼版本那麼杰，褐色的湯頭，水份充足就如一般咖哩菜式的稀杰，香料豐富，味道醇厚；牛肉選材亦好，有筋有肉，切至小方粒方便進食，亦更能吸收多些醬汁，入口非常嫩腍入味，牛肉味亦香。美味指數：4.5/5 今日的運氣真好，這個印度薄餅是吃過中數一數二的出色，口感鬆軟如麵包，手感柔軟如手帕，香氣逼人惹食慾，眼不見油漬乾淨俐落，反有烤至焦香的顏色；咬一口，輕輕的鬆脆聲，近乎完美的製作。 拿起薄餅，柔軟
抬頭往窗外看，又竟然陽光普照，瞬間想到陽光與海灘的泰國，奈何未能外遊，決定出門找家泰菜取代，享受一下溫暖國家的食品。
想坐得舒適，又要環境有泰味，很快就想起新泰，原來在盧押道開了新店，馬上決定一試。如W Square 的店，這家新泰由門面至室內，裝潢皆是美侖美奐，金碧輝煌，泰意洋溢。
地下只是接待處，主廳在一樓，
但原來接待處後有一祕密貴賓房，甚有私隱，可容10人。
主廳寬敞，以木製家具為主，滕背椅子，亦有一大酒吧。
午餐及套餐頗實惠我們一如既往，喜歡散點。
先到的是 巴東牛肉 配 印度薄餅
加了咖哩及椰奶的巴東牛肉，是泰式的變秦，並非印尼版本那麼杰，褐色的湯頭，水份充足就如一般咖哩菜式的稀杰，香料豐富，味道醇厚；
巴東牛肉
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美味指數：4.5/5
印度薄餅
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拿起薄餅，柔軟下墜，層層疊疊，蘊藏空氣多令身軀更軟熟，口感薄而酥軟，富麵粉及酥油香，熱辣辣至有些熨手，配以泰版巴東牛肉同吃，非常匹配，好吃至停不了，我們馬上添多一客！美味指數：5/5
冬蔭公
冬蔭公
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喝到正宗的味道，特別之處是往往先嚐到酸香，然後那分辣意，是回甘中慢慢滲出來的；
可惜今午的中蝦乃雪蝦貨式，肉質欠彈性，幸好有濃郁的湯香補救。美味指數：3.5/5
蜜糖燒肋骨
蜜糖燒肋骨
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骨頭亦滲出蜜香的醬油味，慢慢吮骨，吃得津津有味！美味指數：4.5/5
年廿八的中午，意料之外的滿意，原來今午主廚坐陣，怪不得相比月前光顧 W Square 店出色，有時候吃都要講運氣，師傅今日正值好狀態！員工友善，價錢十分合理，值得短期再訪。
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