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2010-08-29
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朋友生日要諗個蛋糕，不過其實好快就已經選定左這裡的crunch cake。原因係因為其實我同朋友之前都知道呢間may's cookies，大家都講過想試佢既crunch cake，另外就係因為我係pacific place食飯，咁去之前黎呢度拎左蛋糕先，再直接行去太古廣場咪啱啱好囉~ 唔怪得同一晚見到另一檯客人同我買一樣既蛋糕~~~ 哈，大家都係貪方便!不過我呢個人真係好懶惰，上網先知原來係呢度訂蛋糕係要 3 日前，我係前一日都仲未打去訂，咁我就厚住面皮咁打去試下問有無可能訂到啦。打去既時候同佢講我第二日就要，佢話要幫我睇下有無多先，問我prefer咩款，咁我就話最好係crunch cake，佢就話要遲d覆我。跟住隔左十分鐘佢打黎話有多一個可以預留俾我，真lucky!!! 證明是日我係有緣食佢既!黎到拎蛋糕既時候店員好似有少少混亂，不過好彩最後都無咩大問題可以順利拎個蛋糕走，老闆娘 (?) 仲好好咁俾左幾款cookies我試叫我下次黎幫襯呀~ 這裡只會提供蠟燭的，要留意呀~ 只有 7 吋呢個size，可以加生日牌，就要俾多 $10 啦。係cafe gray deluxe服務生哥哥幫我拎
不過我呢個人真係好懶惰，上網先知原來係呢度訂蛋糕係要 3 日前，我係前一日都仲未打去訂，咁我就厚住面皮咁打去試下問有無可能訂到啦。打去既時候同佢講我第二日就要，佢話要幫我睇下有無多先，問我prefer咩款，咁我就話最好係crunch cake，佢就話要遲d覆我。跟住隔左十分鐘佢打黎話有多一個可以預留俾我，真lucky!!! 證明是日我係有緣食佢既!
黎到拎蛋糕既時候店員好似有少少混亂，不過好彩最後都無咩大問題可以順利拎個蛋糕走，老闆娘 (?) 仲好好咁俾左幾款cookies我試叫我下次黎幫襯呀~ 這裡只會提供蠟燭的，要留意呀~ 只有 7 吋呢個size，可以加生日牌，就要俾多 $10 啦。
係cafe gray deluxe服務生哥哥幫我拎蛋糕出黎既時候覺得個蛋糕好靚呀，佢幫我同我朋友分左一人一件，個蛋糕都仲有成半個係度。
不過呢個crunch cake真係好好食，其實呢個係我咁大個女第一次食既crunch cake呢~ 佢既忌廉好幼滑，非常非常重奶味，但一D都唔甜，係幾乎少少甜味都無，朋友話可以俾糖尿病病人食喎 XD。
蛋糕好軟熟，有少少蛋香，但其實都無咩甜味，點解呢，就係因為要配合表面既焦糖脆脆啦~ 如果下面太甜再加脆脆就會甜得over左，而家我真係夠膽講係啱啱好，喜好任何甜度既人都食到。焦糖脆脆咬落真係卜卜脆，非常鬆化而且好香焦糖味，連忌廉 + 蛋糕一齊食真係啱哂。
朋友話食過美心個個天使蛋糕覺得太甜，呢個就好好多啦。是日呢個蛋糕為晚餐作左一個完美既總結，大家喜歡Crunch cake的要來一試呀。這個蛋糕可當成是天使的禮物嗎？嘻嘻 =)
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