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2021-03-29
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天后附近想慢慢嘆吓Fine Dining 有間好推介叫anytime catering 價錢係$880兩位呢度有幾張好闊落嘅枱最啱同三五知己或者另一半慢慢品嚐美食 兩個廚師夾手夾腳 炮製左一頓豐富晚餐俾我哋首先以醃製蒜頭青瓜雲耳作開胃小食上面仲加左啲芝麻 用過細嘅銀匙羹盛載住一啖擺落口 蒜頭經過醃製之後味道比較酸加埋粗浸過嘅雲耳同埋青瓜 感覺好開胃再嚟都係一個冷盤開胃小食 用蝦頭油整成的一個小碟 仲有啲慕斯啲凍蝦砌埋一齊擺成一朵花 有個好特別嘅蜜瓜凍湯 細細粒嘅蜜瓜加埋青瓜 同埋一啲可以食用嘅擺設花瓣成件事好賞心悅目 飲落去感覺好清涼油浸過嘅BB魚仔切一小條 加埋焗過嘅薯仔酥皮一層層咁下面仲有啲Butter milk 青綠色好creamy 終於輪到主菜出場 分別有靚靚牛扒同埋sea bass魚 兩者都整得好好食😋牛扒燒到大概七成熟 加上薯蓉同埋配菜有一啲炒過嘅茶樹菇同埋白菜仔 味道好濃烈 明顯加咗特別嘅醬汁最後嘅甜品係檸檬批配雲呢拿雪糕🍦檸檬批好脆身裏面有檸檬醬 酸酸甜甜加埋冰凍雲呢拿雪糕 又酸又甜又凍入心入肺🤣🤣🤣 再嚟一定叫多啲朋友 人多包場會更加開心
有間好推介叫anytime catering
價錢係$880兩位
呢度有幾張好闊落嘅枱
最啱同三五知己或者另一半
慢慢品嚐美食
兩個廚師夾手夾腳
炮製左一頓豐富晚餐俾我哋
首先以醃製蒜頭青瓜雲耳作開胃小食
上面仲加左啲芝麻 用過細嘅銀匙羹盛載住
一啖擺落口 蒜頭經過醃製之後味道比較酸
加埋粗浸過嘅雲耳同埋青瓜 感覺好開胃
再嚟都係一個冷盤開胃小食
用蝦頭油整成的一個小碟 仲有啲慕斯
啲凍蝦砌埋一齊擺成一朵花
有個好特別嘅蜜瓜凍湯 細細粒嘅蜜瓜
加埋青瓜 同埋一啲可以食用嘅擺設花瓣
成件事好賞心悅目 飲落去感覺好清涼
油浸過嘅BB魚仔切一小條
加埋焗過嘅薯仔
酥皮一層層咁下面仲有啲Butter milk
青綠色好creamy
終於輪到主菜出場 分別有靚靚牛扒同埋sea bass魚
兩者都整得好好食😋
牛扒燒到大概七成熟 加上薯蓉同埋配菜
有一啲炒過嘅茶樹菇同埋白菜仔
味道好濃烈 明顯加咗特別嘅醬汁
最後嘅甜品係檸檬批配雲呢拿雪糕🍦
檸檬批好脆身裏面有檸檬醬 酸酸甜甜
加埋冰凍雲呢拿雪糕 又酸又甜又凍
入心入肺🤣🤣🤣 再嚟一定叫多啲朋友
人多包場會更加開心
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