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2019-08-21
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小妹久唔久就會去天后食糖水🍧但今次去天后係食隱世私房菜🥢一入餐廳有種新潮舒適嘅感覺🥰餐廳最入係開放式廚房見到廚師正努力為我地嘅晚餐作準備👨🏻🍳前菜係蕃茄沙律🍅用左唔同顏色嘅蕃茄，色彩繽紛，而每種蕃茄嘅生熟程度、酸甜度都各有不同，配埋羊奶芝士就更match凍湯🥣由不同生果，提子、牛油果、蘋果、青瓜等材料整出黎，飲落無草腥味非常清新香煎帶子配雞髀菇🐚就咁望分不清邊個係帶子或雞髀菇，兩者近乎一樣，帶子新鮮軟熟，雞髀菇煙韌西班牙黑毛豬鞍扒🐷豬鞍扒軟腍無比外層煎得甘脆可口，配上水蜜桃減輕膩感最後甜品啦🍮呢款甜品用左少見嘅大黃，一絲絲嘅口感，加上藍莓醬、雪糕、焦糖果仁，非常豐富嘅口感嘅一個甜品提提大家🤗想食好西就記得早D打去訂位喔
但今次去天后係食隱世私房菜🥢
一入餐廳有種新潮舒適嘅感覺🥰餐廳最入係開放式廚房
見到廚師正努力為我地嘅晚餐作準備👨🏻🍳
前菜係蕃茄沙律🍅
用左唔同顏色嘅蕃茄，色彩繽紛，而每種蕃茄嘅生熟程度、酸甜度都各有不同，配埋羊奶芝士就更match
凍湯🥣
由不同生果，提子、牛油果、蘋果、青瓜等材料整出黎，飲落無草腥味非常清新
香煎帶子配雞髀菇🐚
就咁望分不清邊個係帶子或雞髀菇，兩者近乎一樣，帶子新鮮軟熟，雞髀菇煙韌
西班牙黑毛豬鞍扒🐷
豬鞍扒軟腍無比外層煎得甘脆可口，配上水蜜桃減輕膩感
最後甜品啦🍮
呢款甜品用左少見嘅大黃，一絲絲嘅口感，加上藍莓醬、雪糕、焦糖果仁，非常豐富嘅口感嘅一個甜品
提提大家🤗想食好西就記得早D打去訂位喔
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