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2024-07-07
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🙋🏻♂️餓底探員今晚去咗天后調查呢間生蠔吧,位處天后同炮台山之間,每日有多款精選海鮮同廚師推介供應,食材高質又新鮮,想喺寧靜中好好享受愜意,放鬆身心慢活一下,呢度係一個好地方👍🏻🦪Saldanha Bay (South Africa) $50🦪Korean Gold (Korea) $50🦪Ostra Regal (France) $57 🙋🏻♂️表示店長介紹完各款生蠔,就揀咗以上幾款,次序由淡至濃逐一品嚐Saldanha Bay 味道清新鮮甜,海水味唔重Korean Gold 口感creamy,肉質肥美Ostra Regal 鮮甜又帶有海水味,味道層次豐富🐚Escargot in Parsley Herb Butter $168🙋🏻♂️表示個焗田螺底下有薯蓉,加咗番茜香草牛油嚟焗,田螺口感嫩滑,味道鮮甜,薯蓉口感軟滑,充滿香濃嘅牛油香味🥩Grilled Angus US Prime Rib Eye $538🙋🏻♂️表示個安格斯肉眼扒用咗美國Prime頂級,配上粟米,薯仔,焗蒜頭等配菜,肉眼扒肉質細緻鮮嫩,食落鬆軟多汁,配上個阿根廷醬汁Chimichurri,味道微酸帶辛香,令個牛更加
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🦪Saldanha Bay (South Africa) $50
🦪Korean Gold (Korea) $50
🦪Ostra Regal (France) $57
🙋🏻♂️表示店長介紹完各款生蠔,就揀咗以上幾款,次序由淡至濃逐一品嚐
Saldanha Bay 味道清新鮮甜,海水味唔重
Korean Gold 口感creamy,肉質肥美
Ostra Regal 鮮甜又帶有海水味,味道層次豐富
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🐚Escargot in Parsley Herb Butter $168
🙋🏻♂️表示個焗田螺底下有薯蓉,加咗番茜香草牛油嚟焗,田螺口感嫩滑,味道鮮甜,薯蓉口感軟滑,充滿香濃嘅牛油香味
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🙋🏻♂️表示個安格斯肉眼扒用咗美國Prime頂級,配上粟米,薯仔,焗蒜頭等配菜,肉眼扒肉質細緻鮮嫩,食落鬆軟多汁,配上個阿根廷醬汁Chimichurri,味道微酸帶辛香,令個牛更加提鮮
📈吃貨指數
😋好味度 9/10
🔙返啅度 9/10
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