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2023-08-17
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這天跟同事一行12人到這間位於天后新開的日本餐廳食Omakase,大家也吃得很開心。重點是這餐Omakase CP值爆燈,共19道菜,只需$1380 ☺️ ,也沒有影響食材質素。畢竟現在香港隨便吃一頓Omakase 也要$2000埋單。一開始師傅先把今晚要吃的新鮮食材拿出來給我們打卡,食材全部也很新鮮,也是即日日本空運到港的。基師傅每道菜都逐一介紹,當中我最鍾意的是用備長炭燒的大拖羅和大牡丹蝦配上他們自製的蝦油。當然也有我的至愛 - 海膽。今次師傅配上天婦羅紫蘇葉,真是一絕😍他們也有lunch set ($580), 有16品。下次也要來試一試😋
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