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2008-06-03
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來這餐館慶祝父親節,點了個「天地宴」。鮮果大蝦沙律:想不到中式酒樓竟有西式沙律,哈哈。不過做得不錯,大蝦夠爽啊。五福喜躍龍門:燒味拼盤也,比我想像中細碟。只有叉燒、涼瓜、海蜇,不過有烤鱔,略嫌有點油膩。XO醬萬壽貴妃:好辣啊! 吃一口已經辣到噴火。蟹籽石斑金鑲玉:蟹籽太少了,而且那塊「玉」炸得太硬。冬林竹笙蟹肉翅:都沒有翅的。 加冬瓜我總覺得跟此湯不夾。金錢扒海螺片:中規中矩,沒有驚喜。清蒸游水海斑:OK啦。秘醬燒琵琶雞:雞肉嫩滑,不過好像淡了一些。隨後還有伊麵、生果和一口蟠桃,即壽包也。這籠壽包值得一提,裡面包著不只是蓮蓉,還有芝麻,真多汁。不過甜了一點。我們另叫兩道菜。蝦丸十分彈牙。真想他們多弄幾粒!士多啤梨骨是西檸骨的另一開胃選擇,沒我想像中那麼酸。不過豬骨的士多啤梨味好像不太夠。還有海景真好。一邊吃飯一邊眺望港島東海景,真正!可惜是日天陰,視野不佳。
鮮果大蝦沙律:想不到中式酒樓竟有西式沙律,哈哈。不過做得不錯,大蝦夠爽啊。
五福喜躍龍門:燒味拼盤也,比我想像中細碟。只有叉燒、涼瓜、海蜇,不過有烤鱔,略嫌有點油膩。
XO醬萬壽貴妃:好辣啊! 吃一口已經辣到噴火。
蟹籽石斑金鑲玉:蟹籽太少了,而且那塊「玉」炸得太硬。
冬林竹笙蟹肉翅:都沒有翅的。 加冬瓜我總覺得跟此湯不夾。
金錢扒海螺片:中規中矩,沒有驚喜。
清蒸游水海斑:OK啦。
秘醬燒琵琶雞:雞肉嫩滑,不過好像淡了一些。
隨後還有伊麵、生果和一口蟠桃,即壽包也。這籠壽包值得一提,裡面包著不只是蓮蓉,還有芝麻,真多汁。不過甜了一點。
我們另叫兩道菜。蝦丸十分彈牙。真想他們多弄幾粒!
士多啤梨骨是西檸骨的另一開胃選擇,沒我想像中那麼酸。不過豬骨的士多啤梨味好像不太夠。
還有海景真好。一邊吃飯一邊眺望港島東海景,真正!可惜是日天陰,視野不佳。
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