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2011-09-01
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受惠於groupon 既優惠用$75 就可以嘆到一個set dinnerAppetizer / Dessert + Main course + organic white wine不過地理位置比較偏僻而行好耐先搵到頭盤點了鴨胸鮮橙及紅菜頭沙律, 為行到身水身汗帶來一點清新氣息鴨胸是白勺的, 不煙不油既處理下食得最原始既味道, 好有鴨香甜甜既橙塊更令整個沙律唔會有寡口既感覺唔知係心理作用或是甚麼食煎帶子伴香蒜羅勒蓉天使麫第一口就似是食到一種有機既味道, 好薄身既口感經橄欖油炒過既天使麫既香又爽配上三四舊帶子但份量可能因為groupon 原因所以少左一點外貌出眾既紅酒煮梨好吸引雖然紅酒味唔突出, 梨亦都唔特別甜, 稱不上一道好高評價既「甜品」紅酒梨既底部係紅酒煮過既橙, 不過我自己就唔太鍾意, 仲覺得好酸有d 難入口不過好appreciate 廚師比較精心既設計~隨餐仲有一「杯」organic wine (紅酒或白酒)選擇侍應係我地一坐之低就問要邊款有點兒不太專業不就是根據當晚食咩先諗配咩酒既咩?!不打緊~ 最後我地選擇左白酒雖然唔太分得清organic 同non-organic 酒既分別
用$75 就可以嘆到一個set dinner
Appetizer / Dessert + Main course + organic white wine
不過地理位置比較偏僻
而行好耐先搵到
頭盤點了鴨胸鮮橙及紅菜頭沙律, 為行到身水身汗帶來一點清新氣息鴨胸是白勺的, 不煙不油既處理下食得最原始既味道, 好有鴨香
甜甜既橙塊更令整個沙律唔會有寡口既感覺
唔知係心理作用或是甚麼食煎帶子伴香蒜羅勒蓉天使麫第一口就似是食到一種有機既味道, 好薄身既口感
經橄欖油炒過既天使麫既香又爽
配上三四舊帶子
但份量可能因為groupon 原因所以少左一點
外貌出眾既紅酒煮梨好吸引雖然紅酒味唔突出, 梨亦都唔特別甜, 稱不上一道好高評價既「甜品」
紅酒梨既底部係紅酒煮過既橙, 不過我自己就唔太鍾意, 仲覺得好酸有d 難入口
不過好appreciate 廚師比較精心既設計~
隨餐仲有一「杯」organic wine (紅酒或白酒)選擇侍應係我地一坐之低就問要邊款
有點兒不太專業
不就是根據當晚食咩先諗配咩酒既咩?!
不打緊~ 最後我地選擇左白酒
雖然唔太分得清organic 同non-organic 酒既分別, 但比平時飲既白酒覺得清一點、 甜度多一點、酒醇到薄得多
而且送既「一杯」份量未免有d 呃人
事實上只有一少杯, 大概幾啖到..
一餐價值少過一百蚊既晚飯
廚師都保持到唔差既水準, 認真不錯
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