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2023-06-28
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燒肉放題周圍都有，但任食高質素的正宗日本和牛，就一定要來這間「和牛燒肉一郎」。今次去了佐敦分店，位於佐敦百誠大廈，佔了3樓全層，地方非常寬敞，設有多個卡位座，座位舒適。餐廳更以日本JR為主題，以「燒肉新幹線」為賣點，引入自動送餐系統，燒肉會經運輸帶直送客人桌面。另外店舖門口亦會顯示當日供應的和牛的「和牛識別番號」，以追溯和牛出產農場、品種等資料，可見餐廳對提供的和牛好有信心和保證。餐廳提供4款任食和牛放題套餐，平日價錢由$298至$888 不等，星期五六日會貴$50。這次就嘗試了C餐$598的和牛120分鐘放題套餐，有超過110款燒肉、海鮮及熟食。套餐還包括了幾款盛合，基本上食完幾個盛合已經大滿足了😌🎁是日寶箱：最期待的和牛西冷寶箱，和牛西冷以木箱盛載，可惜當晚只以碟上沒有用到寶箱😭，但質素一樣的，和牛油花分佈均勻，食落入口即溶富油香，而且有專人幫你燒的。🚤舟.盛合：一架非常巨型的海鮮船，有原隻大魷魚、元貝、海蝦、豬腩片和雞肉，還有一些蔬菜🥬🧺桶.盛合：有和牛里脊肉、牛肋肉，還有豬腩片，用木桶盛載，底下還加入了乾冰，煙霧彌漫很有噱頭！🌸極上花盛合：這個盛合非常豐富，有和牛牛肋肉、和牛里
另外店舖門口亦會顯示當日供應的和牛的「和牛識別番號」，以追溯和牛出產農場、品種等資料，可見餐廳對提供的和牛好有信心和保證。餐廳提供4款任食和牛放題套餐，平日價錢由$298至$888 不等，星期五六日會貴$50。這次就嘗試了C餐$598的和牛120分鐘放題套餐，有超過110款燒肉、海鮮及熟食。
套餐還包括了幾款盛合，基本上食完幾個盛合已經大滿足了😌
🎁是日寶箱：
最期待的和牛西冷寶箱，和牛西冷以木箱盛載，可惜當晚只以碟上沒有用到寶箱😭，但質素一樣的，和牛油花分佈均勻，食落入口即溶富油香，而且有專人幫你燒的。
🚤舟.盛合：
一架非常巨型的海鮮船，有原隻大魷魚、元貝、海蝦、豬腩片和雞肉，還有一些蔬菜🥬
🧺桶.盛合：
有和牛里脊肉、牛肋肉，還有豬腩片，用木桶盛載，底下還加入了乾冰，煙霧彌漫很有噱頭！
🌸極上花盛合：
這個盛合非常豐富，有和牛牛肋肉、和牛里脊肉、牛外橫隔膜豚肋肉、牛舌及蔬菜，更灑上金箔非常有貴氣。和牛的質素非常高
另外還有奉上鰻魚白燒，同樣是有專人幫你燒，鰻魚非常鮮甜口感佳，燒至表面金黃，再加少少岩鹽就已經非常好食。
自助區有沙律、甜品、飲品，種類非常多，絕對不可忽視。更有爆谷機、棉花糖機、雪糕機等。不得不題是甜品區，全都是入口貨如明治、樂天等的貴價雪糕雪條，千萬不要錯過，建議預留時間和肚皮空間探索甜品區😆總結：「和牛燒肉一郎」提供優質的和牛燒肉放題，種類多樣化而且質素上乘。雖然價錢有點貴，但絕對是物超所值。
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