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2021-07-09
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跟朋友於附近體育館健完身,可惜週末人流實在太多,每一間也大排長龍,又要等位,還是各自買外賣回家吃好了。鵝片飯 - $70招牌的滷水鵝,碟頭飯便可以試到。鵝片主要是胸肉的部分,較為多肉得特別瘦,入口結實不油膩。下面還有幾片滷水豆腐,有豆香之餘,又有點綿韌。還有少許爽口的芽菜。郊外油菜 - $20份量非常之多,有三棵唐生菜,新鮮翠綠有點爽口,有少許蠔油調味及上湯浸著保持溫度。例湯是日為蘿蔔湯,裡面有兩片蘿蔔,入口清甜及帶點胡椒的辛。
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