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2020-04-09
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約咗朋友太子食飯,上網見到呢間餐廳裝修幾特別,好多燈飾作為裝飾,感覺幾chill~門外仲見到打氣牌🙏🙏💪餐牌選擇都幾多,部份配搭更係未見過的,幾特別😂美式芥末豬仔脾~豬仔脾份量OK,外皮烤得香脆,但內裏肉質則保持嫩滑,容易咬開,一切豬肉便和骨分離,不會過韌,而且與燒烤醬和芥末意想不到地夾,有點酸酸甜甜的感覺幾開胃~爆谷雞肉芝士薄餅~聽個名覺得配搭幾特別所以叫來試吓,賣相不錯,有激量芝士,而且有拉絲效果,好邪惡😈雞肉啱啱炸起,外皮仍然保持香脆,內裏肉質仍能保持juicy,不過爆谷的感覺似乎不太足夠~批底看似幾厚,食落都幾脆身~美式搖搖海鮮盤~食法幾特別,海鮮採用慢煮方式,吸收晒內裏精華,夠入味,肉質尚算嫩滑,醬汁味道少辣,有點刺激味蕾的感覺~
美式芥末豬仔脾~
豬仔脾份量OK,外皮烤得香脆,但內裏肉質則保持嫩滑,容易咬開,一切豬肉便和骨分離,不會過韌,而且與燒烤醬和芥末意想不到地夾,有點酸酸甜甜的感覺幾開胃~
$78
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爆谷雞肉芝士薄餅~
聽個名覺得配搭幾特別所以叫來試吓,賣相不錯,有激量芝士,而且有拉絲效果,好邪惡😈雞肉啱啱炸起,外皮仍然保持香脆,內裏肉質仍能保持juicy,不過爆谷的感覺似乎不太足夠~
批底看似幾厚,食落都幾脆身~
$88
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美式搖搖海鮮盤~
食法幾特別,海鮮採用慢煮方式,吸收晒內裏精華,夠入味,肉質尚算嫩滑,醬汁味道少辣,有點刺激味蕾的感覺~
$168
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