月喬正宗越南湯粉 (柏樹街)

營業中

休息中

小店店面唔算好大，大概六張桌子，感覺似家庭式經營，所以裝修唔會浮誇，實用簡約。晚餐繁忙時間，人流不絕，堂食外賣客都有，似乎都好受歡迎喎。客人可以QR code落單，也可以找店員落單。酸辣鳳爪鳳爪去左骨都幾完整，唔會支離破碎，味道酸酸甜甜，夠開胃香茅雞翼上枱時熱辣辣，外皮炸得香脆惹味，一咬開時有爆汁效果，差啲辣親咀唇，食嘅時候要小心呀。鮮茄魚餅蟹膏湯檬粉落單時可選擇檬粉，河粉或金邊粉。今次揀左金邊粉，麵質滑溜溜，一入口已經sir入喉嚨。蕃茄湯味濃郁，亦有新鮮蕃茄肉，仲有蝦米仔同肉碎，使湯更有鮮味。重點係碗湯粉超大碗，兩個人分享，每人可有三至四小碗，加上配料魚餅，扎肉同蝦，份量十足。越式法國麵包麵包餡料揀左扎肉，估唔到都好大份。以為法包會比較硬，咁就錯啦。法包表面烘得乾脆，內裡軟熟，配合埋扎肉，青瓜絲，沙律醬，有咬口得黎又唔會太乾，係my favourite呀。鹹檸七夠cool，夠清涼呢餐價錢唔貴，但份量卻大大份，食完之後，真係肚腩都突左出黎，好抵食呀。