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2019-04-30
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出到嚟旺角逛街，行吓行吓行到落太子，見到一間門面充滿七彩燈飾嘅情調西餐廳，所以好容易就會搵到佢嘅門面，於是決定入去試吓。入到餐廳，相當有驚喜，梳化座位加上牆上掛上很多酒瓶作裝飾。而且一入到去侍應哥哥好熱情地招待，主動向我們介紹菜式，用餐時侍應肥哥哥亦好細心照顧我哋嘅需要，真係好想喺呢度讚賞下呢個侍應哥哥！（抱歉加咗個肥字，因為怕讚錯人）呢度嘅dinner可以揀set/ a la CarteSet dinner 就可以揀前菜、主菜、甜品、飲品（包括餐酒）前菜分別係黑魚子蟹肉他他、煙燻吞拿魚、龍蝦菠菜湯黑魚子鹹鹹地能夠配合蟹肉嘅鮮味，被薄片的青瓜包圍，刀工好厲害。呢一shot好濃既 龍蝦菠菜湯，一口完成✅煙燻吞拿魚，肉質柔軟嫰滑主菜（澳洲和牛柳，芝士烤波士頓龍蝦） $468澳洲和牛的確係佳品，肉質一咬即溶，加上餐廳的秘製醬汁，味蕾的享受啊至於芝士波士頓龍蝦，起舊肉嘅時候成條扯出黎真係好好好正 芝士龍蝦一向係港人熱愛嘅組合 呢度嘅龍蝦仲有埋龍蝦鉗，啖啖肉！主廚精選甜品係綠茶心太軟，一切開個心太軟勁流心，碟上的裝飾亦十分繽紛，一上枱的確令人好開心，而綠茶味嘅心太軟亦好特別，唔知係咪日日都係呢個
入到餐廳，相當有驚喜，梳化座位加上牆上掛上很多酒瓶作裝飾。
而且一入到去侍應哥哥好熱情地招待，主動向我們介紹菜式，用餐時侍應肥哥哥亦好細心照顧我哋嘅需要，真係好想喺呢度讚賞下呢個侍應哥哥！（抱歉加咗個肥字，因為怕讚錯人）
呢度嘅dinner可以揀set/ a la Carte
Set dinner 就可以揀前菜、主菜、甜品、飲品（包括餐酒）
前菜分別係黑魚子蟹肉他他、煙燻吞拿魚、龍蝦菠菜湯
黑魚子鹹鹹地能夠配合蟹肉嘅鮮味，被薄片的青瓜包圍，刀工好厲害。
呢一shot好濃既 龍蝦菠菜湯，一口完成✅
煙燻吞拿魚，肉質柔軟嫰滑
主菜（澳洲和牛柳，芝士烤波士頓龍蝦） $468
澳洲和牛的確係佳品，肉質一咬即溶，加上餐廳的秘製醬汁，味蕾的享受啊
澳洲和牛牛柳，芝士烤波士頓龍蝦
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至於芝士波士頓龍蝦，起舊肉嘅時候成條扯出黎真係好好好正 芝士龍蝦一向係港人熱愛嘅組合 呢度嘅龍蝦仲有埋龍蝦鉗，啖啖肉！
主廚精選甜品係綠茶心太軟，一切開個心太軟勁流心，碟上的裝飾亦十分繽紛，一上枱的確令人好開心，而綠茶味嘅心太軟亦好特別，唔知係咪日日都係呢個甜品呢，如果唔係嘅話，遇上呢個特別嘅甜品真係好好彩，主廚係呢方面的確亦用盡心機。
綠茶心太軟
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法式香草春雞 燒薯
香草燒春雞
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燒薯個皮外脆內軟，咬落去好脆口，好食到停唔到，而燒春雞以香草汁醃製，雞皮唔會油淋淋，應該係燒既時候已經將油份逼出，而且雞肉亦非常嫩滑。
而飲品方面其實可以點餐酒，不過女生總是被花茶所吸引，最後選擇了洛神蜜玫瑰。
洛神蜜玫瑰
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花茶配以迷你小杯和玻璃茶壺，中間仲有蠟燭🕯️座暖花茶，令到食完餐飯花茶都仲係暖既，so sweet
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