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2008-02-17
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由荷里活道撐斜路上半山豪宅區,屋主知道月巴人想試這裡的五花茶,叫我在這裡等她到來,呵呵!外表像士多,內裡也覺得像人家客廳多過食店,很有趣的環境!首先來杯五花茶順順氣。五花茶為深褐色,似乎真的很足料,雪櫃內也看到一大盆煲茶的用料,以證真材實料!一喝下去,涼涼的感覺很暢快,甜度也不很高,濃度也不是街外水汪汪的半透明貨色可比,只是五花茶那種特有味道卻欠奉,也許大人自家煲的涼茶實在太重料,令自己的舌頭刁鑽了,所以仍覺有所不及。坐了一段時間屋主仍未到達,只叫了一杯五花茶有點不好意思,雖然肚子都有點飽但都點些輕食消磨時間。魚蛋不過不失,不是粉雷雷實的的那種;白蘿蔔熱得熨口,味道很自然,沒有過甜都不是苦;蟹籽包其實是爆漿魚丸之一,中間豬肉部份有點蟹籽,卜卜聲很好玩,只是翻熱時間不足,中間還是冷冷的,幸好吃後沒肚子痛!炸雲吞皮是老闆推薦,他說這款很少有....雲吞皮炸得酥脆,本身沒甚味道,反而那啡色醬汁卻很惹味,配合一起就很不錯,碟底原來還有一條灼芥蘭,芥蘭灼得翠綠鮮嫩,寶物沉歸底!老闆相當風趣,除了跟相熟食客聊天外,跟這兩個生客也會聊上幾句,這種人情味的確會令進餐氣氛更加愉快。謝謝街坊神出鬼沒地幫我
外表像士多,內裡也覺得像人家客廳多過食店,很有趣的環境!首先來杯五花茶順順氣。
五花茶為深褐色,似乎真的很足料,雪櫃內也看到一大盆煲茶的用料,以證真材實料!一喝下去,涼涼的感覺很暢快,甜度也不很高,濃度也不是街外水汪汪的半透明貨色可比,只是五花茶那種特有味道卻欠奉,也許大人自家煲的涼茶實在太重料,令自己的舌頭刁鑽了,所以仍覺有所不及。
坐了一段時間屋主仍未到達,只叫了一杯五花茶有點不好意思,雖然肚子都有點飽但都點些輕食消磨時間。
魚蛋不過不失,不是粉雷雷實的的那種;白蘿蔔熱得熨口,味道很自然,沒有過甜都不是苦;蟹籽包其實是爆漿魚丸之一,中間豬肉部份有點蟹籽,卜卜聲很好玩,只是翻熱時間不足,中間還是冷冷的,幸好吃後沒肚子痛!炸雲吞皮是老闆推薦,他說這款很少有....雲吞皮炸得酥脆,本身沒甚味道,反而那啡色醬汁卻很惹味,配合一起就很不錯,碟底原來還有一條灼芥蘭,芥蘭灼得翠綠鮮嫩,寶物沉歸底!
老闆相當風趣,除了跟相熟食客聊天外,跟這兩個生客也會聊上幾句,這種人情味的確會令進餐氣氛更加愉快。
謝謝街坊神出鬼沒地幫我結帳,敏捷程度令我佩服!!
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