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2017-11-26
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我本身鍾意食拉麵, 早前上完堂後, 便去了太子的魂食嘢, 以前係銅鑼灣, 搬咗去太子後, 首次來食. 這裡用iPad點菜, 客人可以睇圖揀嘢食, 方便又環保. 最後我點了太極拉麵 - 墨魚汁配豚骨湯. 不論麵的軟硬度, 湯的濃度, 配料多與少也可以因應個人喜愛去選擇. 這樣最啱我. 我點了日本梅子雪碧. 小食點了八爪魚波波. 日本梅子雪碧. 杯中有一粒梅子. 加入汽水後, 由於有梅子的酸酸味道, 特別好飲. 太極拉麵 - 墨魚汁配豚骨湯上枱. 材料豐富, 包括义燒, 温泉蛋, 义燒面放了蟹膏和金箔. 义燒較為薄身, 肥瘦適中, 但我自己鍾意食偏瘦. 温泉蛋帶有流心, 啱我口味. 麵的粗細適中, 我選了軟麵, 入口仍帶有微微口感. 八爪魚波波. 一共有三粒. 尚算彈牙, 點了酸甜醬, 特別醒胃.
這裡用iPad點菜, 客人可以睇圖揀嘢食, 方便又環保.
最後我點了太極拉麵 - 墨魚汁配豚骨湯.
不論麵的軟硬度, 湯的濃度, 配料多與少也可以因應個人喜愛去選擇.
這樣最啱我.
我點了日本梅子雪碧.
小食點了八爪魚波波.
日本梅子雪碧.
杯中有一粒梅子.
加入汽水後, 由於有梅子的酸酸味道, 特別好飲.
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太極拉麵 - 墨魚汁配豚骨湯上枱.
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材料豐富, 包括义燒, 温泉蛋, 义燒面放了蟹膏和金箔.
义燒較為薄身, 肥瘦適中, 但我自己鍾意食偏瘦.
温泉蛋帶有流心, 啱我口味.
麵的粗細適中, 我選了軟麵, 入口仍帶有微微口感.
八爪魚波波.
一共有三粒.
尚算彈牙, 點了酸甜醬, 特別醒胃.
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