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2011-12-18
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時日放假一天, 同哩位 唔使同佢客氣 嘅朋友一家去香港某一個主題公園; 因為一整天只吃了一餐早餐, 太肚餓的原故, 連煙花都無睇就離場及趕往銅鑼灣打冷。晚上八時三十分, 一坐下已連珠炮發地下單, 侍應聼到我哋話好肚餓; 就立時節單並快速傳菜上枱。第一輪戰鬥韭菜豬紅 = 加上辣椒油, 惹味。鹵水鵝片 = 鵝片肉嫩, 肥膏只有薄薄一柳的黏在一旁。 滷水汁甚為入味; 所以連毯在鵝片下的豆腐都滲透了滷水汁。墨魚片 = 墨魚片爽口, 顏色雖染上橙色，有D 唔健康的感覺; 但絕對係令食慾大增的視覺。煎蠔餅 = D 蠔仔漲卜卜, 煎得又脆又唔油膩; 口感一流!!大眼雞魚 = 條魚一般中型size, 食落好似硬了一些, 我無用任何醬汁; 但感到依然鮮甜。兩支大啤、 兩支可樂、一支忌廉, 就醫治了我們第一輪的飢渴。第二輪戰鬥椒鹽瀨尿蝦同凍花蟹賣哂@@上湯豆苗 = 一般是也, 不太油膩。椒鹽九肚魚 = 九肚魚唔滑, 又無椒鹽味, 粉漿又太厚, 炸得又過燶; 非常失望的一道菜!!!豉椒炒蜆 = 豉椒汁雖濃, 但遮不過蜆的肥美鮮味。辣酒花螺 = 花螺size雖然細了點, 但吃得出花螺唔係白烚後才加辣汁; 因為
晚上八時三十分, 一坐下已連珠炮發地下單, 侍應聼到我哋話好肚餓; 就立時節單並快速傳菜上枱。
第一輪戰鬥
韭菜豬紅 = 加上辣椒油, 惹味。
鹵水鵝片 = 鵝片肉嫩, 肥膏只有薄薄一柳的黏在一旁。 滷水汁甚為入味; 所以連毯在鵝片下的豆腐都滲透了滷水汁。
墨魚片 = 墨魚片爽口, 顏色雖染上橙色，有D 唔健康的感覺; 但絕對係令食慾大增的視覺。
煎蠔餅 = D 蠔仔漲卜卜, 煎得又脆又唔油膩; 口感一流!!
大眼雞魚 = 條魚一般中型size, 食落好似硬了一些, 我無用任何醬汁; 但感到依然鮮甜。
兩支大啤、 兩支可樂、一支忌廉, 就醫治了我們第一輪的飢渴。
第二輪戰鬥椒鹽瀨尿蝦同凍花蟹賣哂@@
上湯豆苗 = 一般是也, 不太油膩。
椒鹽九肚魚 = 九肚魚唔滑, 又無椒鹽味, 粉漿又太厚, 炸得又過燶; 非常失望的一道菜!!!
豉椒炒蜆 = 豉椒汁雖濃, 但遮不過蜆的肥美鮮味。
辣酒花螺 = 花螺size雖然細了點, 但吃得出花螺唔係白烚後才加辣汁; 因為花螺肉非常入味!!!
蠔仔粥 = 蠔仔一點腥味也沒有, 肥美的一族; 傳統潮州粥是也。
6 個人$8XX 找數, 係咪抵呢??!! 唔知香港仲有幾多哩D鋪頭呢??!!
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