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2007-05-09
同友人於尖東覓食,見平日經過的餐廳有下午茶,便進內嘗試。點了五香牛肉拉麵,特飲選了蘋果綠茶,再同友人們分享四隻小籠包。上了牛肉麵,麵都不錯的,可以食到是比一般的彈牙一點,麵身都幾爽。一試牛肉,看來味覺是退化了,什麼五香味都沒有,只有淡淡的牛肉味,感覺是食了一片片滾熟的牛展。牛肉是用牛展,入口其實是不錯的,有即化的感覺,可是五香的味道失踪了。小籠包,皮是厚的,不過都算多汁,熱騰騰食都算不錯。有睇將太的壽司,現在明白有好的材料,不等於煮出的食物就是上等佳餚。服務方面,從上一則的評語中可略知一二。
上了牛肉麵,麵都不錯的,可以食到是比一般的彈牙一點,麵身都幾爽。一試牛肉,看來味覺是退化了,什麼五香味都沒有,只有淡淡的牛肉味,感覺是食了一片片滾熟的牛展。牛肉是用牛展,入口其實是不錯的,有即化的感覺,可是五香的味道失踪了。
小籠包,皮是厚的,不過都算多汁,熱騰騰食都算不錯。有睇將太的壽司,現在明白有好的材料,不等於煮出的食物就是上等佳餚。
服務方面,從上一則的評語中可略知一二。
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