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2024-01-29
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今日心血來潮，經過尖沙咀想搵牛腩食，網上找尋到這間九爺牛什粉麵，啲相片好似睇落不錯，於是落去試一試。 該粉麵店不大，外面貼滿了牛雜的相片，看上去挺吸引的，剛好裏面不用排隊便坐下來了。 叫了碗牛腩飯配凍檸茶，盛惠約$80，牛腩份量稍為少一啲，不過心諗冇所謂，好嘢貴精不貴多。 見到佢賣相唔錯，應該OK啩， 不過點知食落口就口感有啲怪怪，好像沒有味道咁樣，沒有味道的牛腩得個淋字，沒有牛味和腩味，都未試過咁奇怪！ 可能有些沒有要求的人覺得不錯，又夠淋又唔會黐牙。 不過可能我要求過高，食咗一半已經冇食了。 仲有，呢度啲阿姐見到有客就會不斷咁叫人入嚟坐， 叫客人調位，調來調去，有啲客人就嚟食完都叫佢調位，又叫人地企起身，要攝多一個人入去卡位。 雖然冇叫我調，但係都睇唔過眼，好煩，一張四人枱逼到六個人！知道生意難做，想喺最短時間做多啲生意，但係都有個節制，影響到客人只會倒自己倒米！
該粉麵店不大，外面貼滿了牛雜的相片，看上去挺吸引的，剛好裏面不用排隊便坐下來了。
叫了碗牛腩飯配凍檸茶，盛惠約$80，牛腩份量稍為少一啲，不過心諗冇所謂，好嘢貴精不貴多。 見到佢賣相唔錯，應該OK啩， 不過點知食落口就口感有啲怪怪，好像沒有味道咁樣，沒有味道的牛腩得個淋字，沒有牛味和腩味，都未試過咁奇怪！ 可能有些沒有要求的人覺得不錯，又夠淋又唔會黐牙。 不過可能我要求過高，食咗一半已經冇食了。
仲有，呢度啲阿姐見到有客就會不斷咁叫人入嚟坐， 叫客人調位，調來調去，有啲客人就嚟食完都叫佢調位，又叫人地企起身，要攝多一個人入去卡位。 雖然冇叫我調，但係都睇唔過眼，好煩，一張四人枱逼到六個人！
知道生意難做，想喺最短時間做多啲生意，但係都有個節制，影響到客人只會倒自己倒米！
牛腩飯
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