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2019-09-10
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想試好耐的一間西餐廳,店內裝修好整齊,午餐時候來食,一行6人,頭盤先來一個沙律,都不錯,但之後來了個硬包,味道都還可以,到main course ,我與其他朋友點了steak,心想來到steak house當然要試下個streak睇下味道如何,點知一上知牛肉,個賣相勁似煲湯的湯渣肉,心裡想著價錢都不便宜,朋友見狀,即詢問waiter,但waiter說這個steak是用slow cook方式煮,所以出來的賣相是這樣的,但朋友再問為何下單時沒有說明是用slow cook煮,餐牌上也沒有列明用slow cook方式煮牛肉,而家下單時waiter還問我們你要幾成熟的扒,我們還回答要5成,但個牛肉一上是全熟的⋯,於是朋友與waiter理論,waiter便幫朋友轉了鴨骴,味道都還可以。個人認為下次不用再來此間餐廳試,太失望了⋯
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