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2008-03-08
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近來好想食黑白(芝麻糊豆腐花)，見食評有好多人讚呢間的芝麻糊好香好滑，又聽講話呢間在after 5對面的直街開左新分店，於是黎試下，點知...入到去地方闊落乾淨，坐得幾舒服，第一個觀感幾好的。睇餐牌，咦，呢度唔係淨做甜品的，有飯食，心知不妙喇。如果唔係專做一類食物，通常會因食品種類太多以致質素普通。當我碗黑白黎到時，所有期望都破滅了。首先，碗黑白係有好多芝麻糊，豆腐花只得兩片咁大把，食左4-5匙就冇晒；第二o的豆腐花唔滑，亦唔夠豆香；第三係o的芝麻糊雖然稠度適中但唔香，好明顯係用芝麻糊粉煮出黎的。但以上都唔係致命傷，最致命的係俾我食到煮芝麻糊煮得太耐在面頭凝固的半固體的糊，同埋一細舊煮熟左未溶開的芝麻糊粉。失望之餘亦覺自己有o的黑仔>_<
入到去地方闊落乾淨，坐得幾舒服，第一個觀感幾好的。睇餐牌，咦，呢度唔係淨做甜品的，有飯食，心知不妙喇。如果唔係專做一類食物，通常會因食品種類太多以致質素普通。當我碗黑白黎到時，所有期望都破滅了。首先，碗黑白係有好多芝麻糊，豆腐花只得兩片咁大把，食左4-5匙就冇晒；第二o的豆腐花唔滑，亦唔夠豆香；第三係o的芝麻糊雖然稠度適中但唔香，好明顯係用芝麻糊粉煮出黎的。
但以上都唔係致命傷，最致命的係俾我食到煮芝麻糊煮得太耐在面頭凝固的半固體的糊，同埋一細舊煮熟左未溶開的芝麻糊粉。失望之餘亦覺自己有o的黑仔>_<
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