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2009-09-02
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居於香港,常常想念台灣味,聽到台灣人開的雞排店,千里迢迢前往一試, 怎知味道很讓人失望,雖然肉質尚稱軟(因香港排常常很硬) 但醃製的香味及味道實在不行! 為什麼香港總是一些門外漢在做台灣味呢?可不可以下次真的是有台灣餐飲經驗的人來港開店呢?不然還真的讓人以為台灣食物如此難以下嚥!
為什麼香港總是一些門外漢在做台灣味呢?可不可以下次真的是有台灣餐飲經驗的人來港開店呢?不然還真的讓人以為台灣食物如此難以下嚥!
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